Photo : Image reproduite avec l’aimable autorisation de Wayfayrer.
Comme tous les autres jeunes de 16 ans au Festival de Leeds, je me suis présenté terriblement mal préparé. J’avais passé tout l’été post-GCSE à économiser de l’argent pour m’offrir un billet et une paire de bottes en caoutchouc Hunter, mais je ne m’étais pas préparé (ni mon portefeuille) aux prix des vendeurs de nourriture. C’était mon premier festival, je n’avais pensé qu’à emballer quelques barres pour le petit-déjeuner, alors j’ai fini par survivre grâce à un régime de Nutri-Grains et de soupe bon marché de l’Armée du Salut.
L’année suivante, à T in the Park, j’ai décidé d’emballer mes propres nouilles et d’investir dans un réchaud portable pour les préparer dans le confort de mon propre camping. Mais quelques jours après le début du festival, j’ai réalisé que l’homme n’est pas censé survivre uniquement avec un régime de nouilles. Avec un autre voyage au festival de Leeds plus tard cet été-là, je savais que je devais proposer un plan plus savoureux, mais toujours rentable.
En achetant des piquets de tente chez Go Outdoors, une rangée de pochettes en aluminium vert citron a attiré mon attention. J’ai immédiatement reconnu les produits comme étant les repas bouillis en sac adaptés au camping de Wayfayrer. Il y a quelques années, lors de ma randonnée au duc d’Édimbourg, un ami bien préparé en avait apporté et m’a gracieusement offert quelques cuillerées pour que je puisse manger autre chose que les maigres pots de riz que j’avais emballés. Comme son nom l’indique, ce sont des repas complets qui sont livrés dans un sac et cuits comme de la viande sous vide : chaque sachet est immergé dans une casserole d’eau bouillante pendant sept à huit minutes, puis il est prêt à être mangé. Lorsque mon ami m’a laissé goûter le sachet de poulet-tikka, j’ai été agréablement surpris de voir à quel point il était bon : peut-être pas au niveau d’un restaurant, mais certainement celui d’un plat prêt-à-servir d’un supermarché chic.
Une lecture plus approfondie de la pochette en a révélé un peu plus sur la nourriture et la marque : Wayfayrer appartient au géant de l’industrie Malton Foods, une entreprise de 50 ans connue pour ses produits de supermarché tels que les hot-dogs et les hamburgers. J’ai également remarqué que la marque avait un partenariat continu avec le prix D of E et avait été nommée nourriture officielle pour le trek annuel. Les informations nutritionnelles de chaque sachet étaient assez cohérentes, contenant environ 20 grammes de protéines – précisément le carburant dont j’aurais besoin pour quatre jours de danse et de pataugeoire dans la boue de Leeds. À cinq livres chacun, les sacs d’ébullition étaient également incroyablement rentables, ce qui signifie que je pouvais en avoir deux ou trois pour moins que le prix d’un hamburger dans une camionnette alimentaire. Bien que plus cher que mon expérience ratée sur les nouilles, la variété et le contenu nutritionnel justifiaient l’augmentation des dépenses. J’ai décidé d’ajouter quelques repas différents – Tikka Masala, All Day Breakfast, Chilli Con Carne et Spicy Sausage Pasta – à mon panier.
Comme les sacs sont assez résistants et n’ont pas besoin d’être conservés au frais (ils contiennent chacun un intérieur en aluminium), les emballer signifiait simplement les jeter dans mon sac à dos avec mes vêtements et mon sac de couchage. Lorsque nous avons déballé nos bagages à Leeds, quelques-uns de mes amis du premier festival ont haussé les sourcils lorsque j’ai commencé à faire bouillir mon dîner, pensant que j’avais été trop zélé avec mes bagages. Au troisième jour, leurs regards étaient passés de sceptiques à envieux alors que je me glissais dans mon petit-déjeuner chaud toute la journée composé de haricots, de saucisses et de morceaux d’omelette. (De tous les repas, je pense que la pochette du petit-déjeuner devrait être ma préférée.)
Je me rends maintenant à des festivals comme T in the Park et Glastonbury depuis des années, et je n’oublie jamais de mettre un panier plein de pochettes Wayfayrer dans mon sac à dos. Goûter à la variété époustouflante de plats à chaque festival (et soutenir les vendeurs locaux) fait partie du plaisir du camping du festival, mais si votre budget ne s’étend pas tout à fait à un burger de 15 £ – ou si vous voulez avoir la possibilité de manger du confort de votre propre tente – vous ne pouvez pas vous tromper avec un souper infaillible bouillir dans un sac.
Ce réchaud portable est celui sur lequel je compte pour cuisiner mes sachets. Il est également favorisé par Rosie Percy, directrice associée du développement du public du stratège.
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