La plate-forme de services de livraison de nourriture DoorDash intègre la technologie d’IA pour ses clients de restaurants, qui verront les clients communiquer leurs commandes de nourriture à des robots alimentés par l’IA au lieu d’un personnel interne occupé.
Selon un 28 août annonce de DoorDash, le nouveau système de commande vocale alimenté par l’IA répondra aux appels téléphoniques des clients, qui seront disponibles pour certains opérateurs.
Tendances des commandes en ligne de restaurants de l’entreprise pour 2023 rapport a révélé que si 20 % des clients préfèrent commander leur nourriture par téléphone, jusqu’à 50 % des appels des clients restent sans réponse, ce qui entraîne d’importantes pertes non réalisées pour les restaurants.
« Les clients attendent plus des restaurateurs, et en retour, les restaurateurs attendent de nous encore plus de solutions technologiques, y compris la prise en charge des canaux téléphoniques pour rencontrer les clients là où ils commandent », a déclaré Rajat Shroff, responsable des produits et de la conception de DoorDash.
Selon le communiqué, DoorDash combinera un mélange d’IA et d’opérateurs humains pour garantir que tous les appels des clients reçoivent une réponse dans un court laps de temps, permettant ainsi aux restaurants de répondre à la demande accrue pendant les heures de pointe.
De plus, DoorDash affirme que son système d’IA sera en mesure de fournir une expérience client personnalisée en répondant aux appels dans plusieurs langues.
Les applications tierces de livraison de nourriture ont gagné en popularité au cours des deux dernières années. Le rapport de l’entreprise révèle que 34 % des personnes interrogées commencent leur processus de commande de nourriture en consultant une application tierce comme DoorDash ou UberEats, soit plus du double de 15 % en 2021.
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Le système de commande amélioré par l’IA fournira également aux clients des recommandations potentielles pour compléter leur repas – une décision qui, selon DoorDash, augmentera les ventes globales des restaurants.
En mai, la chaîne de restauration rapide Wendy’s a fait des vagues en annonçant qu’elle allait introduire un chatbot alimenté par l’IA baptisé « Wendy’s FreshAI » pour prendre les commandes des clients du service au volant.
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