Ooni a baissé le prix de deux de ses fours à pizza les plus populaires. Le Fyra 2 est passé de 350 $ à 250 $ et le Karu 16 haut de gamme est à 650 $ au lieu de 800 $. Ce sont de bonnes affaires qui se rapprochent des prix record.
Le Fyra 12 fait facilement partie de notre liste des meilleurs fours à pizza, et pour une bonne raison. Ce four d’extérieur présente une conception compacte éprouvée, de sorte qu’il n’occupe pas beaucoup d’espace de rangement lorsqu’il n’est pas utilisé. Il ne pèse également que 22 livres. Il utilise des granulés de bois au lieu de morceaux, ce qui facilite grandement l’entretien du feu.
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Il est également facile de remplir l’appareil avec des granulés, car il y a une goulotte pratique sur le dessus. Ce four excelle dans les cuissons à haute température, jusqu’à 950 degrés Fahrenheit. Avec des températures aussi élevées, une pizza cuit en environ une minute. Le seul véritable inconvénient ? Le four ne peut contenir que des tartes de 12 pouces, ce qui est indiqué dans le nom. Les pizzaioli en herbe devront cuire plusieurs tartes pour nourrir une famille affamée, bien que le temps de cuisson rapide y contribue.
Le Karu 16 est en fait arrivé en tête de notre liste des meilleurs fours à pizza, et nous l’avons nommé meilleur appareil multi-combustibles. C’est le plus grand modèle multi-combustibles de la société, ce qui signifie que les gens peuvent choisir entre le bois, le charbon de bois ou le gaz pour cuisiner des tartes. Cependant, les brûleurs au propane et au gaz naturel sont vendus séparément.
Il y a une porte vitrée à charnières pour observer la tarte pendant qu’elle cuit ainsi qu’un thermomètre numérique pour surveiller la température intérieure. La taille plus grande est également une aubaine, car ce four peut accueillir des pizzas de 16 pouces. C’est à peu près la taille d’une tarte extra-large d’une pizzeria légitime.
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