Alors que nous avons commencé à voir la lumière au bout du tunnel COVID-19, la livraison de nourriture a pris la forme d’une activité majeure. En Angleterre, par exemple, quelque 76 % des gens commandent au moins un plat à emporter par semaine, alors que c’était 60 % avant la pandémie. Maintenant, une startup appelée Deliverect qui a construit une plate-forme pour intégrer les nombreuses pièces mobiles qui entrent dans la commande et la livraison pour le restaurant moyen annonce une grande ronde de financement pour poursuivre l’opportunité. La startup a levé 150 millions de dollars, une ronde de financement de série D qui valorise l’entreprise à plus de 1,4 milliard de dollars.
Coatue Management et Alkeon Capital Management sont en tête du tour, avec la participation d’OMERS Ventures, DST Global, Redpoint Ventures, Newion et Smartfin. Le cycle intervient moins d’un an après son cycle précédent – une série C de 65 millions de dollars qu’il a levé en avril dernier.
C’est la première fois que Deliverect divulgue sa valorisation, mais la société a grandi à un rythme assez torride depuis ce dernier tour. Son logiciel est désormais utilisé dans 20 000 emplacements sur 40 marchés, le nombre d’emplacements ayant doublé en moins d’un an. Il a également triplé sa croissance d’une année sur l’autre (et le PDG Zhong Xu, qui a cofondé l’entreprise avec Jan Hollez, CTO, Jelte Vrijhoef, CIO et Jerome Laredo, CRO a déclaré dans une interview qu’en fait, l’évaluation a également à peu près triplé depuis). Il se dirige rapidement vers le traitement de quelque 100 millions de commandes dans le monde, a-t-il ajouté.
La société prévoit d’utiliser le financement pour embaucher plus de personnes et de développer davantage de fonctionnalités sur sa plate-forme, y compris une boutique d’applications pour faciliter l’intégration de plus d’entreprises au fur et à mesure qu’elles sont utilisées par l’un de leurs clients. Aujourd’hui, son plus grand marché est l’Europe, mais c’est en Amérique du Nord qu’il connaît la croissance la plus rapide. Il investira donc également pour continuer à s’y développer. (Xu m’a en fait appelé d’un avion sur le point de décoller pour New York.)
Une chose que Deliverect voit est que la demande pour ses services ne ralentit certainement pas.
« Nous nous préparons pour l’ère après COVID », a déclaré Xu. « Nous nous préparons à évoluer pour répondre à toutes les opportunités numériques dans l’industrie de l’hôtellerie alimentaire. »
L’entreprise a démarré en 2018 en servant des restaurants indépendants – nés, comme nous l’avons raconté précédemment, à Gand, en Belgique, de l’expérience de Xu avec son père, qui avait lancé une entreprise vendant des systèmes de point de vente aux restaurants chinois après avoir immigré dans le pays depuis la Chine. ; Xu a vu la fragmentation de l’entreprise et s’est lancé seul pour combler cet écart.
Dans les années qui ont suivi, Deliverect a également travaillé avec de grandes chaînes comme Pret A Manger, Taco Bell et bien d’autres. Aujourd’hui, l’activité de Deliverect est répartie à peu près à 50-50 entre les deux catégories.
Dans les deux cas, le défi est le même : les restaurants et autres acteurs de l’industrie alimentaire travaillent généralement avec un certain nombre de fournisseurs et ont besoin de meilleures façons de les organiser en une seule plate-forme.
Pour les restaurants, il peut s’agir de plusieurs systèmes de commande et de livraison qui entrent dans une cuisine et envoient des commandes à remplir.
Pour les services de livraison, il peut s’agir d’un certain nombre de restaurants qu’il doit organiser pour les chauffeurs.
Les entreprises de biens de consommation emballés, une nouvelle catégorie de clients pour Deliverect (Unilever est l’un de ces clients aujourd’hui), pourraient travailler directement avec des entreprises de livraison d’épicerie pour les approvisionner et pourraient donc avoir besoin de leurs propres plates-formes pour gérer combien, où et quand envoyer de un produit spécifique.
L’opportunité que l’entreprise a saisie est que, bien qu’un certain nombre de plates-formes d’agrégation aient émergé pour d’autres parties de l’industrie hôtelière – Booking.com, par exemple, pour les voyages – les restaurants et la nourriture en général n’avaient pas encore été abordés.
« La nourriture est la dernière frontière », a déclaré Xu. «S’il n’y avait pas eu de pandémie, les choses auraient évolué assez lentement car l’infrastructure d’un restaurant est très fragmentée. Nous ouvrons une nouvelle ère de solutions numériques et nous construisons un nouveau système.
Pret A Manger est un bon exemple de la façon dont Deliverect étend ses activités avec les clients : initialement en aidant les livraisons, il alimente désormais également la gestion des commandes de l’entreprise en magasin.
Le fait que la pandémie ait poussé la croissance de Deliverect sur le marché a également fonctionné en sens inverse, semble-t-il.
Hollez a raconté comment un restaurant était si reconnaissant d’avoir traversé la pandémie, attribuant à Deliverect son succès dans le traitement des commandes à livrer, que le propriétaire a acheté le dîner de l’équipe de l’entreprise un soir. « Tc’est pourquoi nous le faisons », a-t-il déclaré.
Deliverect dit qu’à plus long terme, il pourrait potentiellement envisager une introduction en bourse, mais ce n’est pas quelque chose sur les cartes pour le moment. Il voit une opportunité de faire des acquisitions de manière sélective pour ajouter plus de technologie et de talent dans le mix.
Un domaine où il est moins préoccupé est celui de la concurrence, disons d’un fournisseur de point de vente qui pourrait vouloir posséder la plus grande expérience. Xu décrit Deliverect comme une « Suisse » qui s’entend bien avec tout le monde, mais qui ne rivalise directement avec personne.
« Deliverect rationalise l’économie de la commande à la demande grâce à sa plate-forme omnicanal leader du secteur qui connecte les consommateurs aux principaux restaurants et marques », a déclaré Mark McLaughlin, associé général d’Alkeon Capital, dans un communiqué. « Les co-fondateurs de Deliverect – tous des vétérans du commerce de nouvelle génération – ont réuni l’équipe la plus solide de l’hôtellerie pour orienter l’ambitieuse feuille de route et la technologie perturbatrice de Deliverect vers de nouveaux marchés et cas d’utilisation. »
«Le marché de plusieurs milliards de dollars de la technologie côté restaurant est alimenté par plusieurs vents arrière, notamment un changement dans les habitudes des consommateurs lié à la pandémie en cours, la nécessité de s’adapter au paysage en constante évolution des réseaux de livraison et des changements dans la vente au détail de services alimentaires tels que en tant que cuisines sombres et marques de restaurants virtuels », a ajouté Sebastian Duesterhoeft, associé général de Coatue. «Nous pensons que Deliverect capitalise sur ces tendances dans le but de devenir un leader de sa catégorie avec pour mission de renforcer les restaurants à l’échelle mondiale. Nous sommes ravis de nous associer à Zhong et à l’équipe.