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Quand je pense aux romans graphiques et aux bandes dessinées, je sais que la nourriture n’est pas la première chose qui me vient à l’esprit. Mais il existe d’excellents romans graphiques et mémoires, ainsi que des livres de cuisine basés sur des bandes dessinées, et il y a quelque chose à dire sur le support de l’illustration associé à la nourriture. Une bonne écriture culinaire nous donne un aspect sensoriel, mais le voir visuellement ne fait qu’apporter une autre composante sensorielle, du moins pour moi. (Et pour ceux d’entre nous pour qui cuisiner est un peu plus difficile, avoir des visuels aide et rend le tout un peu moins douloureux !).
Je ne suis pas un grand cuisinier, et je ne fais pas vraiment de pâtisserie. Je n’aime pas vraiment ça, même si j’ai essayé de me frayer un chemin dans la cuisine ces derniers temps, avec des résultats mitigés. Mais j’aime la nourriture et j’aime lire sur la nourriture. Mémoires culinaires, livres de non-fiction plongeant dans un domaine de la nourriture ou de l’alimentation, et articles et essais qui sont des critiques, des critiques ou des commentaires. J’aime aussi les bandes dessinées, et les combiner est un vrai délice – c’est en quelque sorte l’association parfaite, vraiment.
En voici quelques-uns à découvrir, mais ne les lisez pas l’estomac vide !
Relish : Ma vie dans la cuisine par Lucy Knisley
Dans ce mémoire graphique amusant et divertissant, Knisley partage son amour de la nourriture et de la cuisine. Fille de gourmands, elle a été entourée de nourriture de différentes manières tout au long de sa vie. Les souvenirs, les voyages et les histoires sont tous entremêlés avec les aliments et la cuisine, et elle partage même des recettes et des trucs / astuces de cuisine dans chaque chapitre, tous illustrés de couleurs vives, attirant même le cuisinier le plus réticent.
Faisons des boulettes ! : Un livre de recettes de bandes dessinées de Hugh Amano et Sarah Becan
Vous connaissez peut-être le premier livre de recettes de bandes dessinées des auteurs, Faisons des ramen! Dans celui-ci, ils se concentrent sur les boulettes : informations à leur sujet, comment les plier, avec quoi elles peuvent être farcies, les sauces et bien plus encore. Ce n’est pas seulement un livre de cuisine de style bande dessinée amusant à lire, mais il est aussi clairement écrit, avec des instructions faciles rendues encore plus claires avec les illustrations.
À la hauteur par Lily LaMotte et Ann Xu
Ce roman graphique de niveau intermédiaire suit Cici, qui vient de déménager à Seattle en provenance de Taïwan. Elle veut vraiment s’intégrer à l’école, mais elle veut aussi que sa grand-mère soit aux États-Unis pour fêter ses 70 ans avec Cici. Elle décide de participer à un concours de cuisine pour enfants pour gagner l’argent du billet d’avion, sauf qu’elle ne peut cuisiner que des plats taïwanais. Cuisinera-t-elle ce qu’elle sait ?
Test de goût de hot-dog par Lisa Hanawalt
Ce sont de jolis commentaires graphiques sur la culture et les tendances alimentaires, et même des sujets liés à la nourriture d’une manière ou d’une autre comme le marketing, aller aux toilettes (c’était de la nourriture à un moment donné !), la photographie culinaire et la nourriture rencontrée en voyage. La nature fluide de ce livre en fait un excellent livre à ramasser et à poser chaque fois que vous avez le temps de profiter de quelques pages d’images intelligentes et amusantes ou de courtes vignettes.
Vente de pâtisseries par Sara Varon
C’est un roman graphique mignon et original sur Cupcake et son meilleur ami, Aubergine. Lorsque Cupcake commence à avoir des difficultés à la boulangerie et dans sa vie personnelle, il sait que la chose à réparer est quelque part, mais il ne sait pas encore où – ce qu’il ne réalise pas, c’est que c’est plus proche qu’il ne le pense. C’est une histoire réconfortante sur l’amitié et une lecture amusante, complétée par plusieurs recettes de pâtisserie qui semblent délicieuses.
Cuisinez le coréen ! Une bande dessinée avec des recettes par Robin Ha
Si vous voulez en savoir plus sur la cuisine coréenne, ne cherchez pas plus loin. Ce livre fantastique examine plus de 60 plats, ainsi que des éléments tels que ce qu’il y a dans le réfrigérateur coréen, les régions de Corée et leurs aliments, les ingrédients clés, etc. Tout, du kimchi au barbecue coréen, en passant par les soupes, les nouilles, les collations et même les cocktails. Il y a des histoires et des souvenirs aux côtés des instructions faciles à suivre, ce qui en fait une lecture globalement très amusante et informative, même si vous ne faites aucune des recettes.
Pour plus de bandes dessinées et de nourriture, consultez ces délicieux mangas gourmands et cet article sur les bandes dessinées sur le thème des livres de cuisine.