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EDMONTON — Crumbl Cookies annonce son intention d’ouvrir son premier magasin canadien plus tard ce mois-ci.
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L’entreprise basée dans l’Utah qui vend des biscuits gastronomiques ouvrira son premier emplacement international à Edmonton le 31 mars et plusieurs autres suivront au Canada plus tard cette année.
Crumbl dit avoir choisi de s’étendre au Canada parce que son directeur général et cofondateur Jason McGowan est né à Lethbridge, en Alberta, et a estimé que le Canada était « le choix évident ».
Les sites canadiens de Crumbl vendront des saveurs de biscuits différentes de celles de leurs homologues américains, car la marque souhaite répondre aux palettes locales.
Il indique que son menu rotatif comportera probablement des friandises qui s’inspirent des barres Nanaimo et des bonbons canadiens.
Crumbl a été fondée en 2017 et est devenue une sensation sur les réseaux sociaux avec plus de 700 sites. Son expansion survient un jour après que le populaire restaurant américain de restauration rapide Shake Shack a annoncé son intention d’ouvrir au Canada l’année prochaine.