Critique du livre audio Taste by Stanley Tucci – un mémoire alléchant | Livres

Quand Stanley Tucci était un garçon, il échangeait souvent des paniers-repas avec son ami, Ricky, à l’école. Alors que le déjeuner de Tucci, préparé par sa mère, contenait de délicieux restes du dîner de la nuit dernière, celui de Ricky était toujours un sandwich fourré à la guimauve – « le schmear le plus malsain entre deux tranches de pain connu de l’homme ».
De nos jours, Tucci préfère manger du gravier plutôt que d’ingérer de tels déchets. Comme nous l’avons appris de ses livres de cuisine et de sa série télévisée primée aux Emmy Awards où il flotte élégamment à travers l’Italie en consommant son poids corporel en pâtes et pizzas, Tucci adore manger. Le goût, raconté par l’acteur, raconte une vie vécue à travers la nourriture, de la sauce pomodoro qui serait filtrée à travers une taie d’oreiller chez sa grand-mère, au ragoût mijoté de sa mère, au coq au vin qu’il mangeait sur un rendez-vous précoce avec sa première femme, Kate. Vous en apprendrez peu ici sur sa carrière professionnelle, si ce n’est les bars à burgers de Manhattan qui l’ont soutenu durant ses débuts d’acteur, et l’assiette d’andouillette, une saucisse française particulièrement piquante, qu’il a commandée imprudemment en dînant avec Meryl Streep (ils l’a renvoyé et a commandé une omelette à la place).

La livraison de Tucci est à peu près la même que dans sa série télévisée : sobre, courtoise et charismatique. Ce n’est pas pour rien qu’une vidéo Instagram de lui faisant un negroni avec un chic exceptionnel est devenue virale pendant le verrouillage. Hélas, il n’y a pas une telle vidéo où il fait tomber un parfait spaghetti carbonara, bien que l’écouter s’extasier sur le fait de le manger dans ce mémoire alléchant doit être la meilleure chose à faire.

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