Critique de «Julia»: la série HBO Max sur Julia Child est un festin amusant

Sarah Lancashire

« Julia » est la télévision confort ultime.

Julia Child est en pleine résurgence cette année. La nouvelle série limitée de HBO Max, « Julia », est le troisième programme destiné au légendaire chef d’origine américaine qui a apporté la cuisine française aux masses, rejoignant le documentaire de Julie Cohen et Betsy West sorti l’année dernière et le « Julia Child Challenge » de Food Network. On ne sait pas exactement pourquoi Child capte les intérêts du public en ce moment – ​​peut-être est-ce alimenté, en partie, par le fait que nous passons deux ans dans nos maisons en réalisant que nous ne savons pas cuisiner. Mais dans tous les cas, c’est un excellent moyen d’apprécier la majesté de la nourriture, surtout quand elle est si bonne à l’écran.

Créée par Daniel Goldfarb, producteur de « Marvelous Mrs. Maisel », « Julia » est un examen léger et charmant de l’ascension de Child vers la gloire. Nous rencontrons Julia (actrice britannique Sarah Lancashire) à la croisée des chemins avec son mari, Paul (David Hyde Pierce). Malgré leur amour profond l’un pour l’autre, Julia entre dans la ménopause et le report d’avoir des enfants est désormais une décision finale. Avec le récent succès de son livre de cuisine français, Julia pense que le monde naissant de la télévision pourrait être la prochaine étape naturelle.

Il est difficile de dissocier « Merveilleuse Mme Maisel » de cette série ; les deux se concentrent sur les femmes qui s’opposent aux conventions pour ouvrir leur propre voie. Julia Child ne lâche pas exactement des plaisanteries ici et là, mais le public a un aperçu de son humour (et de sa bouche grossière). Pendant le tournage du pilote pour son premier épisode, Lancashire a une excellente occasion de montrer une comédie physique alors qu’elle tournoie et trébuche sur ses aides, se cachant commodément derrière un comptoir, tout en essayant de naviguer dans une cuisine qui n’est pas la sienne. Quand elle va goûter sa création, la façon dont Lancashire livre la ligne, « Ce n’est pas bon du tout » est tout à fait hilarante parce que cela ressemble à ce que Child aurait pu faire.

Une légère divergence pour parler de l’apparence de cette série. Il y a des touches de couleurs vives comme regarder « La merveilleuse Mme Maisel », mais ce qui finit par être le point culminant, c’est la nourriture elle-même. La caméra en profite toujours pour se délecter des fruits du travail de Child, montrant même comment la série est venue révolutionner la façon dont les émissions de cuisine étaient filmées. Une grande partie de la frivolité de la série découle du fait de regarder Child et ses amis cuisiner; trouver du réconfort, de la force ou de l’admiration pour eux-mêmes à travers ce qu’ils cuisinent.

Le Lancashire ne ressemble pas nécessairement à Child et ne possède pas non plus le célèbre accent de Child. Mais c’est à son avantage, car au lieu de ces gadgets, l’actrice offre au public une performance corsée, chaleureuse et charmante. Elle commence comme une femme âgée sans but qui se demande si elle a commis des erreurs en n’ayant pas d’enfants, mais cela est rapidement mis de côté. L’enfant devient empêtré dans le monde de la télévision.

« Julia »

HBO Max

Chaque épisode se concentre sur un épisode spécifique de « The French Chef », qui a été diffusé sur la chaîne de télévision publique WGBH de 1963 à 1973. La détermination de Child à faire une bonne émission est son objectif initial, mais au fur et à mesure que la série progresse, elle se heurte à de petits budgets, des surveillants masculins et une rencontre malheureuse avec l’auteure de « Feminine Mystique » Betty Friedan qui la fait se demander si elle fait reculer le mouvement des femmes.

Cette question de savoir si Child était une «bonne» ou une «mauvaise» féministe se développe tard dans la série, mais il y a un désir de regarder le Far West de la télévision dans les années 1960 à travers les yeux des femmes. La productrice de Julia, Alice Naman (Brittany Bradford) a du mal à être prise au sérieux, en tant que femme et femme noire, dans l’industrie de la télévision. Bradford est solide, mais là où la relation de Julia et Paul Child semble équilibrée dans le récit, les relations d’Alice – et sa mère la pousse à se marier – semblent être une réflexion après coup plus tard dans la saison.

Une autre comparaison malheureuse avec « Mrs. Maisel » est la façon dont « Julia » gère (ou ne fait vraiment pas) la course. Ce n’est pas présenté comme un monde où les micro-agressions sont primordiales, mais il y a des moments où l’on s’attendrait à ce qu’Alice ait un moment pour discuter de sa race, comme aller dans une boucherie et être ignorée par le propriétaire du magasin blanc pour avoir l’ami de Julia. Avis (Bebe Neuwirth) bénéficie d’un service immédiat. Avis attribue le fait qu’Alice doit être plus insistante. Une autre intrigue qui se déroule tout au long de la série est le désir du producteur masculin de Julia, Russ Morash (un charmant Fran Kranz) de réaliser des documentaires sur la justice sociale. Bien qu’il interagisse avec des militantes noires et en vienne à reconnaître son privilège blanc, il n’est pas traité avec beaucoup de profondeur. C’est une intrigue de pâte feuilletée qui repose simplement.

« Julia » n’est pas une chérie des récompenses, mais dans un paysage où la télévision de prestige et le monde sinistre de Marvel Studios règnent en maître, il est agréable d’avoir quelque chose de réconfortant. « Julia » est la télévision de confort ultime qui enveloppe le public dans les joies de la cuisine, avec de douces performances d’acteurs tous au sommet de leur art. Asseyez-vous et dégustez celui-ci avec votre dessert et votre vin préférés.

Catégorie B

« Julia » est diffusée sur HBO Max à partir du jeudi 31 mars.

S’inscrire: Restez au courant des dernières actualités cinématographiques et télévisées ! Inscrivez-vous à nos newsletters par e-mail ici.

Source-114