Cinerama Dome revient avec un nouveau nom, des plans pour deux bars et un restaurant les plus populaires doivent être lus Inscrivez-vous aux newsletters Variety Plus de nos marques

Cinerama Dome revient avec un nouveau nom, des plans pour deux bars et un restaurant les plus populaires doivent être lus Inscrivez-vous aux newsletters Variety Plus de nos marques

Les propriétaires du Cinerama Dome ont obtenu un permis d’alcool, se rapprochant un peu plus de la réouverture du théâtre et du multiplex de 14 écrans attenant à Hollywood.

The Decurion Corp., l’entreprise familiale propriétaire du Dome depuis sa construction en 1963, a gardé le silence sur ses projets depuis la fermeture des 17 sites de ses chaînes Pacific Theatres et ArcLight et son dépôt de bilan l’année dernière. Lors de la faillite, Decurion a conservé son emplacement le plus prisé – l’ArcLight Hollywood et le Dome – et il y a eu de nombreuses rumeurs et rapports selon lesquels la société prévoyait de rouvrir le théâtre à un moment donné.

Le 3 juin, le département d’État du contrôle des boissons alcoolisées a accordé un permis d’alcool, permettant à Decurion d’exploiter un restaurant et deux bars sur place. Selon la demande de licence, obtenue par Variétéle complexe sera désormais connu sous le nom de « Cinerama Hollywood ».

L’application ne divulgue pas les nouvelles que les fans veulent le plus savoir, c’est-à-dire quand le théâtre rouvrira. Mais il comprend des schémas montrant que la société prévoit de rouvrir le Dôme ainsi que les 14 écrans de l’ancien ArcLight Hollywood. L’établissement est inactif depuis le début de la pandémie il y a plus de deux ans.

Decurion a refusé de commenter.

Variété a précédemment rapporté que Christopher Forman, le PDG de troisième génération de Decurion Corp., avait l’intention de réorganiser et de rouvrir le site d’Hollywood en tant que « lieu d’excellence sans compromis ».

L’application comprend un exemple de menu pour le restaurant qui suggère que l’entreprise vise en effet un prix élevé, du moins selon les normes du théâtre. Au niveau de la mezzanine, le plan est d’offrir des plats salés – chips et caviar, rouleaux Parker House, tarte Tatin aux légumes, huîtres et poulpe – allant de 9 $ à 32 $. Le restaurant au niveau du hall proposera des crevettes sauvages avec du beurre de yuzu kosho et des carottes marinées, du pecorino sardo (un fromage au lait de brebis) avec du miel cru et du pollen de fenouil, et une tartine de ricotta fouettée. Les prix des entrées varient de 18 $ à 38 $.

Un syndic de faillite a récemment vendu aux enchères 15 000 articles appartenant autrefois à la chaîne Pacific Theatres, notamment des projecteurs, des sièges de théâtre et du matériel de concession.

AMC Theatres et Regal ont repris une poignée d’anciens sites ArcLight et Pacific, bien que de nombreux autres restent vacants. En mai, le Landmark Pico a annoncé qu’il fermerait, laissant la ville avec un emplacement de théâtre premium de moins.

Source-111