Si vous ne buvez pas, naviguer dans la vie nocturne, les bars et même manger au restaurant peut être un exercice frustrant. Des options sans alcool surgissent partout, mais pour chaque repaire de quartier avec une bière sans alcool, il y a 10 endroits où vous serez laissé haut et sec – généralement avec une eau gazeuse plate et un citron vert triste à la main.
BuzzCutt, une nouvelle application de Portland, Oregon, ne changera peut-être pas cela du jour au lendemain, mais elle vise à guider les non-buveurs, les buveurs conscients et les sobres-curieux vers leurs meilleures options locales. L’application, désormais disponible dans tout le pays pour iOS et Android, collecte des points d’accès locaux avec des options sans alcool, le tout dans une interface cartographique ensoleillée, jaune d’œuf et facile à utiliser.
BuzzCutt a été créé par Olivia et Sarah Sears, un couple marié queer qui a commencé à rechercher des options non alcoolisées plus robustes après que la pandémie a provoqué une introspection autour de leur relation avec l’alcool. Olivia et Sarah travaillent toutes deux à temps plein dans la technologie publicitaire et ont lancé l’application ensemble – leur première – pour créer un outil dont elles savaient qu’il serait vraiment utile pour beaucoup de gens.
Les Américains boivent moins que jamais (malgré l’interdiction) pour des raisons allant de la santé et du bien-être à un dialogue plus ouvert sur la dépendance à des changements plus larges dans les habitudes sociales à l’échelle de la société. De plus en plus de gens deviennent sobres maintenant, mais un parcelle de plus en plus de personnes réduisent leur consommation d’alcool ou réfléchissent davantage à comment et quand elles boivent. BuzzCutt est conçu pour capturer tout le spectre de cette expérience.
Crédits image : BuzzCutt/App Store
« Ce qui a été vraiment important pour nous depuis le début de la marque, c’est que nous n’avons pas utilisé un langage qui implique exclusivement » vous devez être sobre pour faire cela « », a déclaré Olivia Sears à TechCrunch dans une interview. « Nous aimons le considérer comme des « points d’accès » pour les gens ; BuzzCutt est un point d’accès pour choisir des boissons non alcoolisées pour quelque raison que ce soit.
Ces raisons ont convergé ces dernières années pour provoquer une explosion parallèle des options de boissons non alcoolisées, avec des amers raffinés, des cocktails sans alcool en conserve, de l’alcool NA et de la bière sans alcool qui apparaissent partout. Et maintenant, heureusement, beaucoup de choses deviennent plutôt bonnes.
BuzzCutt s’appuie sur tous ces produits pour cartographier les options locales sans alcool, une astuce qu’il réussit en passant au crible les données de distribution et en suivant quels bars, restaurants, épiceries et lieux stockent des marques N / A de premier plan. Cette méthode balaie pas mal d’options dans le répertoire de l’application, mais n’attraperait pas un bar spécialisé dans les cocktails sans alcool sur mesure, par exemple, si cet endroit ne stocke pas également une marque N/A populaire comme la bière Athletic, les spiritueux Wilderton ou quelque chose comme ça else dans le flux de données de BuzzCutt.
L’application a été lancée cette semaine avec ses fonctionnalités de base, mais la fin de partie de BuzzCutt est plus impliquée. Dans l’état actuel des choses, un utilisateur enthousiaste pourrait signaler une entrée manquante dans le répertoire de l’application, comme dans le cas du menu sans alcool légendaire qui échappe à la base de données, mais l’application prévoit généralement d’ajouter beaucoup plus de fonctionnalités communautaires à tous les niveaux.
Sarah et Olivia Sears, fondatrices de BuzzCutt
«En ce moment, c’est assez dépouillé; nous voulions nous assurer que nous disposions d’un cadre d’outils vraiment solide pour que les gens l’aient dans la paume de leur main », a déclaré Sears.
Les utilisateurs de BuzzCutt peuvent également évaluer différents emplacements collectés dans l’application et laisser des conseils. L’équipe avait initialement prévu de faire appel à des critiques externes pour les listes qu’elle indexe, mais s’est rapidement rendu compte que quelqu’un qui ne boit pas aurait un objectif « totalement différent » sur la sélection d’un bar ou d’un restaurant. Désormais, l’application ne recueille que les avis de la propre communauté de BuzzCutt – un moyen intelligent de renforcer la confiance et d’éviter de diluer son utilité indispensable.
« [A local bar] peut-être vraiment cool, mais pour quelqu’un qui n’est pas à l’aise d’être comme un mur géant de putain de whisky, ce n’est peut-être pas l’ambiance », a déclaré Sears. « Et cela pourrait être capturé dans des rapports générés par les utilisateurs sur l’endroit. »
Dans la mesure où le financement le permet, BuzzCutt prévoit d’ajouter des profils d’utilisateurs et d’autres fonctionnalités sociales, ainsi que des actualités et des offres susceptibles d’intéresser les utilisateurs sobres et adjacents sobres qui construisent de plus en plus une communauté autour d’un mode de vie sans alcool ou à faible teneur en alcool.
« La communauté est énorme, en particulier pour les personnes sobres et sobres-curieuses [and] buveurs conscients – vous savez, comme avoir des sources et un soutien de cette façon », a déclaré Sears à TechCrunch. « C’est donc définitivement notre prochaine phase. »
Dans BuzzCutt, les utilisateurs peuvent filtrer les résultats locaux par catégorie (bars sportifs, bars à vin, etc.), type de boisson (spiritueux, amers, cocktails sans alcool en conserve, etc.) et marques N/A populaires, avec lesquelles ils ont travaillé en étroite collaboration. L’option de filtre de marque en particulier est utile car toutes les options N/A ne sont pas créées égales et les personnes sobres, y compris cet auteur, se donneront beaucoup de mal pour trouver leurs favoris.
Personnellement, je conduirais à mi-chemin à travers l’État si cela signifiait que je pouvais déguster mon vin sans alcool préféré au verre dans un restaurant plutôt que dans ma cuisine. Le luxe d’abondantes et bonnes options de boissons est une chose que je tenais définitivement pour acquise avant d’arrêter de boire il y a des années et c’est quelque chose dans lequel une quantité surprenante de rituels sociaux sont liés quand on s’y met vraiment.
En raison d’une pénurie relative d’options sans alcool, les personnes sobres et sobres sont souvent très motivés et enthousiastes lorsqu’il s’agit de trouver des produits qui leur plaisent et de rétablir des rituels sociaux qui leur manquaient peut-être (happy hour, pré-gaming, dégustations de vins… la liste est longue !).
Cette même passion et le désir de débloquer plus d’options sans alcool – et donc plus d’activités que les gens peuvent pratiquer sans boire – motivent l’équipe BuzzCutt et, en fin de compte, la communauté qu’elle prévoit de servir.
« Ce genre de choses est si puissant pour nous », a déclaré Sears. « Je veux vraiment surfer sur la vague de gens qui deviennent curieux et y pensent comme une exploration. »