Bloody Delicious : livres de cuisine pour les amateurs d’horreur

Beetlejuice est un classique apprécié qui évoque immédiatement une certaine esthétique ludique et macabre. Vous pouvez apporter cette même esthétique à votre salle à manger avec Le livre de recettes non officiel Beetlejuice! Beetlejuice! Beetlejuice!co-écrit par Thea James, auteure de fantasy lauréate du prix Hugo, et Isabel Minunni, auteure culinaire et créatrice de recettes. Commencez votre journée avec un smoothie post-bio-exorcisme. Sirotez du cidre Shrunken Head. Faites plaisir à votre gourmandise avec un milkshake Banana Boat sur le thème de Harry Belafonte. Chacune de ces recettes étranges et inhabituelles saura vous plaire.

Dégoûtez vos invités avec le magnifique sanglant Le délicieux livre de recettes d’horreur de Kitchen Overlord. Chris-Rachael Oseland, chef personnel et geek de cuisine, a creusé profondément pour produire ces 69 plats inspirés du sang et des tripes. Apprenez à préparer un torse à peau comestible avec des côtes, un cœur et des tripes qui ne manqueront pas de vous ravir, ou essayez les tripes de banane sanglantes pour une collation légère. Qui a faim maintenant ?

Levons notre verre à la peur qui nous a fait perdre la tête ! Les frères Jon et Marc Chaiet ont grandi en regardant régulièrement des films d’horreur des années 80 et 90. Allons écraser Monsterils canalisent leur amour pour l’horreur dans 55 recettes de cocktails, shots, punchs, boissons sans alcool et plus encore. Avec un graphisme rétro coloré et des photographies accompagnant chaque recette, c’est un régal pour les yeux et les papilles, et cela ne manquera pas de vous inspirer pour essayer un nouveau cocktail pour votre prochaine soirée cinéma d’horreur.

Bien qu’elle ne soit pas connue pour ses romans d’horreur, Agatha Christie est l’une des auteures de romans policiers et de thrillers les plus emblématiques de tous les temps. Et dans ses œuvres, la nourriture est souvent moins une question de subsistance qu’une arme du crime. Recettes pour le meurtreKaren Pierce, gourmande et super fan d’Agatha Christie, plonge dans les univers culinaires de Miss Marple, Hercule Poirot et d’autres favoris pour créer une recette pour chacun des 66 romans policiers de Christie. Chaque plat est accompagné d’une réflexion sur le texte qui l’a inspiré, son rôle dans la vie de Christie et ses racines historiques. Vous trouverez également des menus organisés pour les clubs de lecture sur le thème d’Agatha Christie, les dîners de Noël et les fêtes d’Halloween. Mais quand il s’agit de poison, vous devrez les ajouter vous-même aux recettes.

Ce tome luxuriant et magnifiquement relié s’inspire de 29 films d’horreur différents, des classiques aux favoris modernes comme Le brillant et Milieu de l’été aux films de niche avec des adeptes cultes. Collecté par la société de divertissement A24, il comprend des recettes de plats et de boissons de chefs et de stylistes culinaires acclamés. Mais c’est aussi bien plus qu’un livre de cuisine ; vous y trouverez des essais obsédants et évocateurs de l’écrivaine culinaire Sohla el-Waylly, de l’auteure d’horreur Carmen Maria Machado et de bien d’autres. Si vous aimez un marathon de films d’horreur, vous devez absolument l’avoir Caviar d’horreur pour planifier le menu de votre prochaine soirée cinéma.

Pour les amateurs de littérature gothique classique, Un livre de cuisine gothique est le guide idéal pour cuisiner des plats inspirés de certains des monstres préférés du monde du livre. L’experte en littérature gothique, le Dr Alessandra Pino, s’est associée à l’écrivain culinaire et développeur de recettes Ella Buchan pour donner vie à certains des plats qui ont façonné les célèbres classiques de l’horreur. Essayez le poulet paprika de Mina inspiré par DraculaCe pain d’épices très spécial présenté dans Rébeccaet du pain aux glands pour le célèbre monstre végétarien de FrankensteinLes plats sont délicieux et variés, et les amateurs d’horreur apprécieront la plongée dans la littérature gothique accompagnant chaque recette.

Vous aimez les livres et les films d’horreur sanglants, mais préférez un régime sans sang ? Pour les végétariens à la recherche d’un bon repas effrayant, consultez Livre de recettes Mort pour le dînerIl est écrit par Zach Neil, le chef et entrepreneur derrière le restaurant à thème Tim Burton La maison des scarabéesqui a une passion pour la bonne cuisine. Vous y trouverez 60 recettes à base de plantes pour des plats et des boissons comme le caviar Killer Clown, les frites The Hills Have, le cheesecake au sang (orange) et un cocktail expresso Never Sleep Again.

Bon, je l’admets : ce livre de cuisine ne parle pas vraiment de fantômes. Du moins pas dans le sens traditionnel du terme. Mais si vous aimez le genre littéraire de fantômes qui explorent l’histoire familiale, le deuil et les traumatismes, alors vous comprendrez ce que je veux dire ici. Et honnêtement, tout le monde devrait lire ce brillant livre de cuisine avec des essais de type mémoires ! Crystal Wilkinson est l’ancienne poète lauréate du Kentucky et une Appalachienne noire de cinquième génération qui ressent le plus fortement les fantômes de ses ancêtres lorsqu’elle cuisine les recettes de sa famille. Chant de louange pour les fantômes de la cuisineWilkinson partage l’histoire de sa famille ainsi que certaines de leurs recettes les plus appréciées, tissant un portrait dynamique de leur vie dans le Kentucky au fil des décennies.

Cet automne, votre cuisine peut devenir encore plus effrayante avec Pâtisserie particulièreun tout nouveau livre de cuisine de l’artiste culinaire et amoureux de tout ce qui est particulier, Nikk Alcaraz, une étoile montante vue sur HBO Craftopia. Apportez une touche de fun macabre à la fête avec des plats qui ont l’air impressionnants mais qui ne sont pas aussi effrayants à préparer qu’ils le paraissent. Vous trouverez des recettes de scones aux os, de focaccia au tarot, de gâteaux Venus Flytrap et bien plus encore.