Jody est une femme peu sûre d’elle qui a peur d’être seule. Puis, un jour, elle est attaquée et transformée en vampire. Bloodsucking Fiends raconte comment Jody s’adapte à la vie de vampire, découvrant un pouvoir et une confiance en soi inconnus. Pourtant, elle est incapable de surmonter sa peur d’être seule et son besoin d’un homme. Elle utilise et manipule Tommy, son amant naïf, et finalement, elle le transforme en vampire afin qu’elle n’ait pas à être seule.
L’histoire commence une nuit alors que Jody marchait vers le bus après une soirée tardive à son travail. Elle est attaquée et abandonnée sous une benne à ordures dans une ruelle, se réveillant deux nuits plus tard avec sa main, qui était exposée au soleil, brûlée. Son agresseur lui a laissé 70 000 $ en liquide. Jody est confuse et retrouve son petit ami vivant, espérant de l’aide et de la sympathie. Kurt, cependant, est en colère, égoïste et impuissant. Ils se battent et Jody se retrouve à l’assommer et à boire son sang. Elle doit admettre qu’elle est un vampire.
Jody trouve une chambre de motel et décide qu’elle a besoin de quelqu’un qui peut l’aider pendant la journée. Elle rencontre Tommy, un écrivain en devenir qui est nouveau à San Francisco et travaille comme superviseur de nuit à la Marina Safeway. C’est un jeune garçon de l’Indiana, naïf et facilement attiré par l’allure de Jody. Jody emménage avec lui et Tommy devient son assistant et sa source de sang.
Pendant ce temps, le vampire qui a transformé Jody assassine des personnes sur le point de mourir et laisse leurs corps à la police. Il laisse une traînée de corps partout où se trouve Jody et suit Jody et Tommy pendant la nuit, jouant à un jeu de survie avec sa nouvelle progéniture. Tommy devient suspect de meurtre et le vampire menace de le tuer.
Jody dit à Tommy que le vampire doit mourir et l’envoie chasser le tueur. Tommy rassemble ses employés sur l’équipe de nuit de Marina Safeway, et avec l’aide de l’empereur sans abri de San Francisco, ils traquent le vampire jusqu’à un yacht ancré au large de la côte. Avec la police de près, l’équipage de Safeway fait exploser le yacht, mais le vampire n’est pas tué. Blessé et brûlé, il se dirige vers le rivage, où la police affronte Tommy et ses collègues.
Les ouvriers de Safeway attaquent le vampire avec toutes leurs armes, le blessant grièvement, mais Jody a changé d’avis sur le fait de le tuer. Elle se présente à la dernière minute, arrêtant le meurtre. Le groupe rachète les policiers et Jody ramène le vampire chez elle et dans le loft de Tommy, où les deux vampires parlent toute la nuit. Le lendemain matin, craignant que Jody ne le quitte, Tommy les plaque tous les deux en laiton. Il perce des trous dans le laiton au-dessus des oreilles de Jody pour qu’elle puisse les entendre. Jody, cependant, a appris à se transformer en brume et s’échappe de sa prison de cuivre par les trous des oreilles. Elle dit à Tommy qu’elle n’a jamais eu l’intention de le quitter et qu’elle ne voulait que des informations du vampire. Maintenant, elle sait aussi comment transformer Tommy en vampire, et elle le prend dans ses bras pour commencer la transformation.