Dave le plongeur est un jeu qui consiste à préparer de délicieux sushis et autres plats en utilisant la vie marine exotique comme ingrédients. Le jeu ne se prend pas trop au sérieux, mais je me sens obligé de souligner que tenter de manger certains plats de Bancho n’est peut-être pas l’expérience la plus agréable. Bancho Sushi passerait-il une inspection sanitaire ou tuerait-il certains de ses clients ? Jetons un coup d’œil à quelques-uns des… aliments intéressants de Dave le plongeur.
Méduse piqueuse
Commençons par les méduses. Vous pouvez préparer des sushis avec plusieurs types de méduses, dont la fameuse méduse-boîte. Ces créatures comptent parmi les êtres vivants les plus venimeux sur Terre, capables de tuer les nageurs en quelques minutes s’ils se coincent dans leurs tentacules. Et en Dave le plongeur, Bancho les sert crus avec du riz et du nori. À proprement parler, la partie en forme de cloche des méduses devrait pouvoir être consommée sans danger, car les cellules urticantes se trouvent uniquement sur les tentacules. Mais l’illustration du jeu présente des tentacules servis à côté. On ne sait pas s’ils ont été traités d’une manière ou d’une autre pour désactiver les piqûres (non, l’urine ne fonctionne pas), mais personnellement, je les pousserais de l’autre côté de l’assiette.
D’autres méduses, comme les méduses en tonneau ou les méduses aux œufs au plat, ne vous tueront probablement pas même si vous touchez leurs tentacules. Leurs venins sont beaucoup moins puissants que ceux de la gelée en boîte, même si se faire piquer n’est toujours pas agréable. Malgré le danger, de nombreuses cultures à travers le monde consomment régulièrement des méduses. (Par expérience, c’est plutôt croustillant.) Il est important de noter que certaines espèces de méduses sont toxiques si elles ne sont pas préparées correctement, alors espérons que Bancho sache ce qu’il fait.
Poisson venimeux
En parlant de fruits de mer venimeux, je m’en voudrais de ne pas mentionner le poisson-globe. Presque tous les poissons-globes sont venimeux à des degrés divers, et les deux espèces présentes Dave le plongeur ne font pas exception. La préparation du poisson-globe comme aliment est fortement réglementée au Japon et en Corée. Il semble que Bancho possède effectivement un permis de pêche au poisson-globe. devrait soyez prudent de manger le poisson-globe qu’il sert. Néanmoins, si vous commencez à ressentir une sensation d’engourdissement ou de picotement dans la bouche en mangeant, il est probablement préférable de poser ces baguettes.
De nombreux poissons prédateurs de récif comme les balistes, les barracudas et les murènes peuvent également être venimeux. Selon ce que les poissons ont mangé, ils peuvent accumuler des niveaux élevés de ciguatoxine dans leur chair. La toxine ne nuit pas aux poissons, mais chez les humains, elle peut provoquer une maladie appelée ciguatera. Même s’il est peu probable que vous mourriez de la ciguatera, elle peut entraîner des engourdissements, des vomissements, de la diarrhée et de graves problèmes neurologiques. En plus de cela, les mêmes propriétés chimiques qui empêchent le poisson d’expulser la toxine s’appliquent également à vous. Une fois présente dans votre organisme, la ciguatoxine est difficile à éliminer et les symptômes peuvent durer des jours, voire des années, selon la quantité que vous avez mangée.
Tout simplement dégoûtant
La nourriture n’a pas besoin d’être mortelle pour être désagréable. Bancho sert de nombreux plats de requin sous diverses formes. Les requins contiennent d’énormes quantités d’urée au goût amer dans leur chair et leur sang. Nous, les humains, excrètons de l’urée par l’urine, mais pour les requins, l’urée aide à les empêcher de se déshydrater. Lorsqu’ils meurent, l’urée commence à se transformer en ammoniac, qui dégage une odeur nauséabonde en plus d’un goût âcre. Il existe des moyens d’atténuer cela, mais d’après mon expérience, l’odeur et le goût de l’ammoniac peuvent être si envahissants que le plat est presque immangeable. La viande de requin n’est pas quelque chose que je recommande aux âmes sensibles.
Les poissons des grands fonds ont en général leurs propres problèmes. Beaucoup d’entre eux, comme le barileye et le escargot, sont particulièrement adaptés aux pressions extrêmes. Les amener à la surface provoque une expansion des gaz présents dans leur corps, endommageant leurs structures internes et transformant leur chair en bouillie gélatineuse. Je suppose que ce serait techniquement comestible, mais il serait difficile d’en faire des sushis.
Il est intéressant de noter que les nautiles sont entièrement comestibles. Cependant, vous devez les sortir de leur coquille, et leur viande n’a pas les rayures brunes classiques qui se trouvent sur la coquille. L’illustration du jeu pour les sushis Nautilus est définitivement rayée, alors Bancho vous sert-il également la coquille ? Je ne peux pas imaginer que vous soyez censé croquer et avaler la coquille non comestible. Peut-être êtes-vous censé retirer la coquille avant de manger ?
Bancho est-il un chef étoilé ou un meurtrier ?
Jusqu’à présent, il ne semble pas que quelqu’un soit mort après avoir mangé la nourriture de Bancho. Dîner au Bancho Sushi est probablement parfaitement bien, surtout compte tenu des notes élevées de Cooksta.
Faites simplement preuve de prudence lorsque vous mangez des fruits de mer dans le monde réel. Faites vos recherches avant de mettre des choses dans votre bouche et assurez-vous que vos aliments sont préparés conformément aux consignes de sécurité.
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