Dès les toutes premières scènes de la deuxième saison de l’émission à succès The Bear, il est clair que nous nous dirigeons dans une nouvelle direction. En fait, l’acteur Lionel Boyce, qui revient en tant que chef pâtissier adorable Marcus, va jusqu’à dire que c’est un « spectacle complètement différent » cette fois-ci.
S’adressant à GamesRadar + avant la grève des acteurs, la star a expliqué le changement de ton: « Je pense que Chris [Storer, creator] est extrêmement intelligent et avait cette idée d’où prendre le spectacle, comment chaque saison se sentirait. Et ce n’est pas juste pour le plaisir, tout a un but, nous voulons vous montrer qui sont ces gens. La cuisine est intense mais en dehors, c’est la vie, alors nous en avions besoin pour nous sentir comme dans la vie. »
Bien que la deuxième saison suive Carmy (Jeremy Allen White), Sydney (Ayo Edebiri), Marcus et le reste du gang alors qu’ils travaillent à l’ouverture de leur nouveau restaurant The Bear, il faut aussi du temps pour plonger plus profondément dans ces personnages. , en regardant leur vie en dehors de la cuisine, en les étoffant vraiment. Bien sûr, cela ne signifie pas qu’il n’y a pas de scènes de cuisine anxiogènes qui vous feront transpirer comme dans la première saison, mais c’est en effet une affaire plus intime, personnelle et émotionnelle.
De bon à excellent
Au lieu de s’ouvrir sur le restaurant, les premières scènes mettent l’accent sur Marcus, alors que nous le rejoignons assis à côté de sa mère malade à l’hôpital, lui tenant la main alors qu’elle est allongée dans le lit, inconsciente. Voir plus de sa relation avec sa mère nous permet de mieux comprendre non seulement la douleur à laquelle Marcus est confronté sous ce sourire radieux, mais aussi ce qui le motive dans la vie. Pour Boyce, ce fut un privilège de pouvoir décoller les couches : « C’était formidable d’avoir cette compréhension de ce que signifient vraiment son sourire et son énergie optimiste, ce qui a bouclé la boucle. Ce n’est pas seulement une personne heureuse, il cache des choses et ce qu’il cache, cela a été apporté intérieurement de mon esprit et de celui de Marcus. Je pense qu’il s’en soucie juste – il a placé tout ce soin dans sa mère et c’est à propos de cette passion. C’est là que tout s’est passé, mais maintenant il doit trouver un équilibre , où il place tout. »
C’était formidable d’avoir cette compréhension de ce que signifient vraiment son sourire et son énergie optimiste, ce qui a bouclé la boucle
Le voyage de Marcus à Copenhague dans le quatrième épisode explore vraiment sa lutte pour jongler avec tout ce qui est important pour lui, comme prendre soin de sa mère et sa passion pour la cuisine. Envoyé là-bas par Sydney pour se former auprès du prestigieux chef Luca (joué par un brillant Will Poulter), Marcus est mis au défi à un tout autre niveau, se lançant dans ce qui ne peut être décrit que comme une odyssée spirituelle.
Comme nous le souligne Boyce, sortir de sa zone de confort et rencontrer Luca change tout pour Marcus : « Cela a un impact énorme sur lui. Dans la première saison, Carmy a ouvert la porte puis Sydney l’a encouragé en lui offrant une échelle. Elle continue à faire cela en cette saison en l’envoyant rencontrer Luca. Voici comment il passe de bon à excellent. Pour lui, le bien consiste simplement à apprendre à faire les choses et il peut le faire. Il rencontre Luca, qui est génial, donc il veut savoir comment il peut y arriver, poser toutes ces questions, gagner ce respect. Luca voit ce potentiel en lui mais lui parle aussi des deux côtés, de la nature à double tranchant de celui-ci – alors Marcus part là-bas avec la connaissance et comprendre ce qu’il faut pour y arriver. »
Marc et Luca
La dynamique entre Marcus de Boyce et Luca de Poulter est certainement un moment fort de la deuxième saison, alors que les deux s’ouvrent progressivement l’un à l’autre, partageant leurs expériences et leurs histoires. C’est tout simplement un plaisir en tant que spectateur d’être témoin de cela, d’où la raison pour laquelle il est compréhensible que le showrunner Storer ait dédié l’intégralité de l’épisode quatre au duo, agissant presque comme un épisode autonome.
Boyce dit qu’il s’est entendu avec Poulter à la minute où le couple s’est rencontré, ce qui a contribué à mettre à l’écran cette alchimie facile : « Il était génial ! étaient incroyables car il a pris ça très au sérieux – j’étais secrètement jaloux de ne pas pouvoir faire des cookies aussi bons ! Nous avons beaucoup parlé des scènes, en les parcourant, comment Luca a vu quelque chose en Marcus. Certaines de mes expériences dans la cuisine, vous pouvez dire qui s’en soucie et qui ne s’en soucie pas. Les personnes qui s’en soucient seront nourries tandis que celles qui ne s’en soucient pas ne feront que rebondir jusqu’à ce qu’elles aient terminé. Ce personnage de Luca, il ne s’attend pas à ce que Marcus s’en soucie, mais se rend vite compte qu’il le fait , il a envie d’apprendre. Alors, nous en avons parlé, ce qui nous a vraiment aidés à intégrer cela. »
Bon appétit
Ce temps passé avec Luca change Marcus, qui revient à Chicago avec de nouvelles idées pour une nouvelle carte de desserts et beaucoup d’enthousiasme. Tout comme son personnage, Boyce est également passionné par le pudding, dévidant une longue liste quand je lui demande ce qu’il choisirait s’il ne pouvait manger qu’une seule friandise pour le reste de sa vie. « J’adore les sucreries, les beignets, les gâteaux… Je mangerais ce gâteau marbré tous les jours si je le pouvais. Il y a une boulangerie ici à LA où j’ai mon gâteau d’anniversaire chaque année depuis que j’ai six ans. C’est un beau gâteau marbré. Mais au Royaume-Uni, il y a un gâteau au miel à la boulangerie de Gail que j’adore – il tient dans ma paume et c’est comme manger du pop-corn. Vous devez y jeter un coup d’œil ! »
Dans les semaines qui ont suivi l’interview de Boyce, j’ai en effet cherché cet intrigant gâteau au miel à la boulangerie locale de Gail à Manchester, mais hélas, je n’ai pas encore eu de chance. Un jour Lionel, un jour… Promis !
Le Bear S2 sera disponible en streaming sur Disney + au Royaume-Uni à partir du 19 juillet et est actuellement disponible pour regarder via Hulu aux États-Unis.
Si vous avez besoin de quelque chose pour satisfaire votre appétit d’ici là, consultez notre liste des 100 meilleures émissions de télévision de tous les temps pour certaines recommandations.