Le prince de Galles a ouvert un nouveau restaurant et un atrium dans la pépinière du duché de Cornouailles.
L’Orangerie a été construite dans le cadre d’un projet d’extension de neuf mois et servira un menu de saison avec des produits frais des jardins.
William, qui est également duc de Cornouailles, a coupé un ruban lors d’une cérémonie lundi avec l’aide de jumeaux de neuf ans en vacances en Écosse.
En rencontrant le personnel de la pépinière, près de Lostwithiel, alors qu’on lui montrait le nouvel espace, le prince a déclaré: «Cela s’est avéré étonnamment. C’est vraiment fantastique.
L’ancien duc de Cornouailles, aujourd’hui roi, a été fortement impliqué dans les plans de conception du bâtiment.
C’est la première fois que William visite la pépinière depuis qu’il a hérité du titre de son père l’année dernière.
À l’origine une carrière d’ardoise, la pépinière du duché de Cornouailles a commencé à produire des arbres forestiers à la fin des années 1960 et a commencé à vendre des plantes au public en 1974, devenant l’une des plus grandes pépinières du sud-ouest de l’Angleterre.
Arrivé à la pépinière, William a rencontré le vice-lord-lieutenant de Cornwall James Williams, le haut shérif de Cornwall Toby Ashworth et le maire de Lostwithiel Karin Henderson.
Une partie de la visite l’a vu traverser la serre, une partie de la pépinière d’origine qui abrite un éventail de plantes d’intérieur, et le jardin des bourdons – une zone où un patchwork de fleurs différentes a été planté pour aider la population de bourdons en déclin.
Il a ensuite rencontré des convives à l’air choqué qui savouraient leur thé de l’après-midi à l’Orangerie.
Le restaurant, qui surplombe le château de Restormel, utilisera des herbes et des légumes de la pépinière – et le menu s’inspirera des fermes locales et de la côte de Cornouailles.
James et Violet Scott, tous deux âgés de neuf ans et originaires d’Édimbourg, ont aidé William à couper le ruban d’ouverture officiel sous les applaudissements de la foule qui s’y était rassemblée.
Les jumeaux, qui effectuent leur voyage d’été annuel à Cornwall avec leurs parents Alan, 53 ans, et Glenda, 51 ans, ont déclaré qu’on leur avait demandé quelques instants auparavant de faire partie de la cérémonie et avaient parlé à Prince de leur amour de la plage.
À propos de sa rencontre avec le prince, James a déclaré: « C’était tellement fou. J’ai hâte de dire à mes amis à la maison que nous avons rencontré le prince William.
Mme Scott a déclaré: «C’était tellement excitant. Nous venons souvent ici à la crèche lorsque nous sommes en vacances, mais nous n’avons jamais vécu cette expérience auparavant.
« Pour être honnête, nous ne pensions pas nous approcher de lui, mais il était tellement ouvert au public que c’était adorable. »
Claire Vickers, responsable marketing de la pépinière, a déclaré : « Cette extension est en préparation depuis plusieurs années et elle est en construction depuis neuf mois, c’est donc vraiment un moment excitant pour nous.
«Le 24e duc, qui est maintenant Sa Majesté, a été très impliqué dans la conception du bâtiment et il est très significatif que son fils, le 25e duc, nous rende visite à cette occasion capitale.
«Nous sommes un gros employeur dans la région et sommes incroyablement soutenus par notre communauté locale, et vous demandez à n’importe qui à Lostwithiel et ils vous diront à quel point ils sont fiers de la pépinière et de son lien avec la famille royale.
« William est le fils de son père, il a été élevé avec les mêmes valeurs, et ses intérêts, y compris le déroulement de The Earthshot Price, sont révélateurs de ce qu’il veut faire pour l’environnement, et en ce sens, nous ressentons beaucoup son soutien ici. »