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Si vous vous êtes déjà demandé pourquoi les frites de McDonald’s sont si bonnes, c’est à cause d’un ingrédient pas si secret qui fait réagir certains végétariens.
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Il s’avère que le côté de la chaîne de restauration rapide n’est pas exactement sans viande.
TikToker Jordan Howlett, qui connaît apparemment toutes sortes de « secrets de restauration rapide », a posté une vidéo sur McDonald’s et la vérité derrière ses délicieuses frites.
« Je sais pourquoi les frites de McDonald’s ont un goût différent des frites de tout le monde », a-t-il chuchoté, révélant que le restaurant « cuit ses frites avec un arôme de bœuf mélangé à son huile végétale ».
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Howlett a ajouté dans le post qui a été englouti par plus de 11,3 millions de personnes : « Probablement une mauvaise nouvelle pour les végétariens mais quand même, plus vous en savez. »
Ce n’est pas comme si McDonald’s essayait de le cacher, cependant.
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« Lorsque nos fournisseurs font partiellement frire nos pommes de terre coupées, ils utilisent un mélange d’huile contenant un arôme de bœuf », indique le site Web de McDonald’s. « Cela garantit la saveur délicieuse et reconnaissable que nous aimons tous de nos frites de renommée mondiale. »
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Il est également répertorié sur le site fiches nutritionnellesnotant que la « saveur naturelle de bœuf » est fabriquée à partir de blé hydrolysé et de lait hydrolysé.
Végétariens canadiens, si vous avez encore des inquiétudes, ne vous inquiétez pas.
Howlett a souligné que l’arôme naturel de bœuf n’est utilisé que dans les restaurants américains de McDonald’s.
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« Au Royaume-Uni, au Canada et en Australie, ils le font cuire avec de l’huile ordinaire, donc si vous êtes végétarien, vous pouvez manger les frites à ces endroits », a-t-il assuré aux téléspectateurs.
Un rapide coup d’oeil sur le Site Web de McDonald’s Canada ne montre aucun signe de saveur de boeuf comme ingrédient ou allergène dans leurs frites.
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Le menu britannique répertorie les frites comme végétariennes sur son site.
Néanmoins, le message de Howlett a été une révélation pour beaucoup, avec un utilisateur commentant : « Attendez… qu’est-ce que c’est !? Je suis végétalien et tout ce que je peux manger chez McDonald’s, ce sont des frites.
Un autre a ajouté: « * Pleure en végétarien. * »
Cependant, une personne était imperturbable.
« Mes parents végétariens hindous l’ont découvert et ont continué – la vie est courte, profitez des frites. »
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