Summerell a dit
Le gardien
que de nombreuses plantes apparentées à la pomme de terre ou à la tomate pourraient produire les réactions rapportées des personnes qui ont mangé des épinards.
Il soupçonne la morelle, cependant, parce que ses feuilles vert foncé lorsqu’elles sont jeunes ne sont pas très différentes des épinards.
Cela étant, Summerell a poursuivi en avertissant les gens d’éviter d’acheter les produits contaminés à la recherche d’un high bon marché ou, plus aléatoirement, de tenter leur chance en mangeant de l’herbe en général.
« Que ce soit un champignon ou une sorte de mauvaise herbe, si vous ne savez pas ce que vous mangez, ne le mangez pas », a-t-il dit.
Le gardien
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Au moins 200 personnes auraient eu des symptômes indésirables après avoir mangé les produits à base d’épinards,
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Parmi ceux qui se sont retrouvés à l’hôpital, il y avait un enfant,
le 18 décembre. À l’époque, au moins 11 cas possibles dans le Queensland et au moins 33 en Nouvelle-Galles du Sud nécessitaient des soins médicaux.
Plus tôt cette semaine,
confirmé que tous les produits concernés avaient été identifiés et rappelés. L’agence a en outre confirmé que les produits rappelés provenaient d’un seul producteur, les épinards étant tous situés dans un seul champ.
La PDG de FSANZ, le Dr Sandra Cuthbert, a indiqué que le système national de réglementation des aliments a travaillé en collaboration pour identifier la source des bébés épinards concernés et des produits connexes. Bien que des incidents comme ceux-ci se produisent rarement, le communiqué de presse indique que « cet incident a montré que le système de réglementation alimentaire est prêt à réagir quand ils le font ».