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Si pendant près de deux ans, chaque tendance économique majeure a pu être attribuée à la pandémie, alors il y a des signes de changement en cours.
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Les inquiétudes concernant la hausse des prix du carburant ont cédé le pas aux inquiétudes concernant la hausse des prix des denrées alimentaires, en particulier pour la laitue.
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Cette semaine dans Down to Business, Simon Somogyi, titulaire de la chaire Arrell en commerce alimentaire à l’Université de Guelph, parle des causes immédiates de la hausse des prix alimentaires, notamment la guerre de la Russie en Ukraine, le changement climatique et, dans une moindre mesure, la gueule de bois de la pandémie.