Beef Wellington, fleurs à 230 $ : plus de détails sur la façon dont le gouverneur général a dépensé 99 000 $ en restauration

Contenu de l’article

Des repas gastronomiques servis sur de la porcelaine, des commandes de bœuf Wellington et de carpaccio pour 50 $, et 230 $ d’arrangements floraux obtenus auprès d’un fleuriste d’Ottawa.

Contenu de l’article

Les reçus du ministère de la Défense nationale obtenus par la Fédération canadienne des contribuables et le National Post indiquent le coût total du voyage coûteux d’une semaine de la gouverneure générale Mary Simon au Moyen-Orient plus tôt cette année.

Contenu de l’article

Rapportées pour la première fois par le National Post en juin, les réponses à une question au Feuilleton indiquaient que le coût du vol et du repas de la vice-royale et de ses 29 passagers à bord d’un CC150 Polaris des Forces canadiennes à l’Expo 2020 à Dubaï entre le 16 mars et le 24 mars coûtait 93 117,89 $.

Quelques jours après la publication de cette histoire, le ministère de la Défense nationale (MDN) a publié une déclaration aux médias affirmant que la facture de restauration était en fait plus proche de 80 000 $ – un chiffre que le lieutenant-général de l’ARC. Eric Kenney a admis jeudi n’était pas un chiffre définitif.

Contenu de l’article

Des factures récemment obtenues de fournisseurs de services de restauration et d’assistance en escale à Ottawa, au Royaume-Uni et au Moyen-Orient révèlent que l’excursion a en fait coûté 99 362 $ aux contribuables, y compris des coûts que le chef du protocole canadien Stewart Wheeler – qui faisait partie des 30 passagers du voyage – a qualifié de «problématique».

Une partie du problème, Wheeler a témoigné lors de l’audience de jeudi comité des opérations gouvernementales et des prévisions budgétaires, offrait aux passagers le choix de plus d’un repas, ce qui était étayé par des reçus indiquant que le nombre de repas commandés dépassait le nombre de passagers.

Les factures de GateGourmet à l’aéroport d’Ottawa montrent que les FAC ont payé 7 657,06 $ pour stocker l’avion pour la première étape du voyage, opérant sous le nom de vol CFC3147 à destination de l’aéroport de Londres Stansfield pour récupérer le gouverneur général, qui était déjà au Royaume-Uni.

Contenu de l’article

Cette facture comprenait 230 $ en compositions florales, 984 $ d’eau en boîte de marque Flow, 165 $ en tranches de citron et de citron vert et 128 $ pour un nombre indéterminé de caisses d’eau Perrier.

Dans la plupart des cas, les quantités et les prix unitaires sur les factures ont été caviardés par le MDN.

Pour le déjeuner, les 24 passagers du vol avaient le choix entre du poulet tikka masala ou du filet de porc farci aux pommes avec courge rôtie et choux de Bruxelles sautés, plus salade et dessert.

Alors que le vice-royal et sept autres personnes montaient à bord de l’avion à Londres, AEG Aviation Services a facturé 41 408,39 $ à l’ARC pour l’entretien de l’avion, dont 392 livres (579 $) pour embaucher un chien détecteur d’explosifs.

Les quantités et les prix unitaires ont été expurgés pour tous les articles sauf un – 75 euros (110 $) pour quatre litres de jus de pomme.

Contenu de l’article

La facture indiquait également 150 euros (221,67 $) pour une quantité inconnue de jus d’orange et 62 euros (91,59 $) pour du jus de canneberge.

Pour le vol de sept heures à destination de Dubaï, les passagers pouvaient choisir des omelettes ou des crêpes pour le petit-déjeuner, et pour le déjeuner, ils mangeaient soit des escalopes de poulet dans une réduction de vin blanc aux champignons crémeux, soit du bœuf Wellington.

Franco Terrazzano, directeur fédéral du CTF, a été intrigué par les différents chiffres proposés comme coût total du voyage.

« C’est déjà assez grave que le gouverneur général ait accumulé près de six chiffres sur la nourriture des avions, mais c’est encore pire parce que le gouvernement n’arrive pas à comprendre exactement combien d’argent a été dépensé », a-t-il déclaré.

« Les contribuables méritent une transparence proactive sur toutes les dépenses du gouverneur général.

Contenu de l’article

Les instructions pour les repas de la gouverneure générale (appelée dans la correspondance « VVIP » (personne très très importante)) comprenaient le fait de remettre sa nourriture dans des assiettes en porcelaine, « avec la garniture appropriée ».

Pour se préparer à leur départ de Dubaï le 20 mars, la compagnie de services de vol basée à Monaco Luxavia a facturé 16 276,75 $ pour réapprovisionner l’avion, avec des options de repas comprenant du carpaccio de bœuf, des linguines et des légumes rôtis.

La liste des « demandes spéciales » était de 188 euros (247 $) pour une salade de roquette et de riz sauvage, plus des « frais de conciergerie » de 250 euros (329,22 $) pour un voyage de magasinage pour acheter des ingrédients.

Ont également été facturés 400 euros (526,76 $) pour une quantité expurgée de citrons et de limes, 420 euros (552,99 $) pour une quantité inconnue de glace et 2 097 euros (2 761 $) de frais d’« emballage ».

Contenu de l’article

Le petit-déjeuner pendant le vol de 30 minutes de Dubaï à Doha pour rencontrer l’émir du Qatar était une affaire légère pour les passagers, composé de «sacs à emporter» de yaourt ou de bagels au saumon fumé.

Pour Simon et son mari Whit Fraser, le petit-déjeuner consistait en un choix d’omelette masala en porcelaine avec des saucisses de poulet et des pommes de terre sautées, ou des œufs brouillés avec des saucisses de dinde et des pommes de terre rissolées.

Lors de leur escale du 23 mars au Koweït pour visiter la base aérienne d’Ali Al Salem, l’avion a été réapprovisionné à nouveau au coût de 9 668,17 $.

Les passagers pouvaient choisir entre du saumon grillé au beurre citronné ou de la ratatouille à la sauce tomate pour le vol vers Londres Heathrow, la dernière escale avant la maison.

L’avion a pris en charge 12 000 $ supplémentaires de services à Londres par Royalblue catering.

Les détails du menu n’étaient pas inclus dans les documents, mais les provisions comprenaient 3 190 livres (4 715,59 $) en repas, 608 livres (898,77 $) en collations pour l’équipage, 1 634 livres (2 415 $) en collations pour les passagers et 90 livres (133,04 $) pour deux kilogrammes. de glace.

• E-mail: [email protected] | Twitter: bryanpassifiume