Dans un blog de données publié le mois dernier, 38 cas de blessures liées à l’inhalation ou à l’ingestion de poils de brosse à barbecue ont été signalés entre 2011 et 2022 dans le système de surveillance du Système canadien hospitalier d’information et de prévention des traumatismes (SCHIRPT).
Dans 14 de ces cas, la blessure était si grave que le patient a dû être hospitalisé.
Mais les données montrent que la plupart de ces blessures ont été signalées au cours des cinq dernières années. Entre 2011 et 2015, il n’y a eu qu’une seule année au cours de laquelle il y a eu plus d’une visite aux urgences en raison d’un incident de poils de brosse (il y en a eu trois en 2012).
À partir de 2016, ce nombre a augmenté lentement, culminant à huit en 2017 (soit 4,8 visites aux urgences sur 100 000 enregistrées dans le SCHIRPT), mais atteignant sept en 2019 et six en 2020.
Une fois ingérés, les poils d’acier peuvent faire des ravages sur le corps.
«Une fois ingérées, ces soies métalliques fines et pointues se sont perforées ou incrustées le long du tractus aérodigestif et gastro-intestinal, y compris à des sites tels que la langue, le pharynx, l’intestin grêle / intestin et le côlon», lit-on dans un article de 2017 de Santé Canada.
Les rapports de patients aux médecins mentionnés dans le dernier blogue de données de Santé Canada racontent une histoire similaire.
« Manger de la nourriture au barbecue ; poils métalliques de la brosse à barbecue collés sur les aliments ; poils coincés dans l’œsophage », a déclaré un patient aux médecins, selon des informations enregistrées dans le SCHIRPT et citées par Santé Canada.