The Bear Recap : Quel genre de trou du cul met du ketchup sur un hot-dog ?

Il y a juste quelque chose à propos d’un oncle du Midwest au visage laiteux et portant de grosses lunettes que vous devez aimer, même s’il s’agit d’un usurier qui dit que vous lui devez 300 000 $. Oliver Platt est absolument en train de le tuer comme L’oursc’est Oncle Cicero, qui vivait à Naperville mais vit maintenant à Wilmette. Je ne sais pas si c’est parce que je reconnais une sorte de midwest serré mais rond en lui ou quoi, mais il n’y a pas un os dans mon corps qui ne croit pas qu’il est cet homme. Il a Chicago, bien sûr – peut-être parce qu’il y est de temps en temps depuis 2015 pour faire divers NBC Chicago programmes — et même s’il vient du Canada, si vous me disiez qu’il vient de Berwyn, je le croirais.

Nous parlons de l’oncle Cicéron parce que L’oursLe quatrième épisode de « Dogs », se déroule en grande partie dans sa maison de banlieue, où son fils connard présumé fête un anniversaire entre deux ans. Carmen et Richie sont enrôlés pour faire face à un effort de réduction de 2 000 $ de leur onglet, alors ils vont de l’avant, Carmy mélangeant même un Ecto Cooler fait maison comme une friandise amusante. (Plus d’informations à ce sujet plus tard, bien sûr.)

Dans le dernier récapitulatif, j’ai suggéré que Carmen semble être le type qui, lorsqu’il est entouré de sa famille, serait loué ou incompris, s’accrochant jusqu’à la seconde où il pourrait se glisser par la porte latérale. Cet épisode le prouve, l’un de ses proches mystérieux lui demandant même : « Tu travailles dans un restaurant, n’est-ce pas ? Qu’est-ce que ça fait d’être un putain de perdant ? » (Cela pourrait en fait être pire, car un autre le confond avec Mikey, en disant: « Je pensais que tu t’étais suicidé. »)

C’est étrange comment la famille fonctionne – ou du moins comment cette famille fonctionne – parce que tandis que Carmen et Richie semblent être en enfer légitime à l’approche et pendant l’ouverture de la fête, au fur et à mesure que les choses avancent, cela semble tourner en une expérience relativement agréable. Ils se lient avec l’oncle Cicéron au sujet de leur haine du mari de Sugar, Pete, que Richie et Cicéron pensent absolument être un narc en quelque sorte. Richie parvient d’une manière ou d’une autre à vider sa bouteille de Xanax dans l’Ecto Cooler, plongeant Pete et les enfants dans un profond sommeil induit par la drogue avec lequel Cicéron semble bien, bizarrement, et Pete – qui est certes un énorme essai dur – dit très belles choses à Carmen. Il est un peu gourmand, dit-il, et il a suivi la course de Carmen à New York via des blogs comme Eater, et il dit qu’il veut juste qu’il sache qu’il est admiré et respecté pour ce qu’il a fait, car il sait que cela a dû être travail incroyablement dur, et que lui et Sugar sont très fiers de lui.

Je ne sais pas si c’est la première fois que quelqu’un dit quelque chose comme ça à Carmen, mais ça doit faire du bien. Bizarre, certes, mais bon. Il travaille dur et il a le poids des emplois et des carrières de nombreuses personnes sur ses épaules ainsi que ses propres attentes. Chaque jour doit être une lutte, et il n’est pas toujours clair si quelqu’un s’en soucie. Pete est peut-être un jagoff en polaire, mais son cœur est au bon endroit.

De retour à l’Original Beef, ils semblent faire un travail de préparation constant et aucun temps de service réel. Tina est dans les mauvaises herbes avec une nouvelle recette de purée de pommes de terre, tandis que Marcus passe une journée paresseuse à plonger dans le vaste monde des beignets. L’ouverture de l’émission le trouve en train de regarder dans les fenêtres du pilier de Chicago Roeser pendant que la pure pornographie des beignets joue, et, franchement, je pense que nous pouvons tous convenir que, oui, les beignets sont rock. J’adore le fait qu’il ait la chance de s’initier aux arts de la pâtisserie, et à en juger par l’apparence de son gâteau au chocolat, lui aussi. Je ne sais pas si ses compétences paient ses factures pour l’instant, étant donné qu’ils commandent le pain à un distributeur maintenant, mais je n’ai aucune confiance qu’ils le feront à l’avenir… ou qu’il entrera dans un programme de pâtisserie incroyable et finissent par quitter le Bœuf.

« Dogs » ne livre pas beaucoup de drames de cuisine passionnés, mais il offre du cœur et du courage, ce qui L’ours ne manque jamais vraiment. La saison de l’émission avance vraiment à ce stade également, et je suis intéressé de voir où cela se passe au fur et à mesure que nous tournons.

• La scénariste de cet épisode, Sofya Levitsky-Weitz, est titulaire d’une maîtrise en beaux-arts de Northwestern, elle a donc passé du temps dans la région de Chicago. Cela étant dit, il y a eu quelques instants dans cet épisode où j’ai eu l’impression que quelqu’un devait avoir traversé tout ce qu’elle avait écrit et fait ce que j’aime appeler «Chicago punch-up», c’est-à-dire lorsque vous ajoutez des termes aléatoires de Chicago à tout ce qui est déjà sur le page. Pourquoi ont-ils dû parler des autoroutes, par exemple, si ce n’est pour souligner que les habitants de Chicago les appellent par leurs prénoms plutôt que par leurs numéros ? (De plus, pour pinailler, ils étaient sur Lake Shore Drive, pas sur le Kennedy ou le Dan Ryan, mais peut-être que ces images d’archives n’existaient pas.) Le « Repose en paix, Harold » était doux quand Carmen a mentionné l’Ecto Cooler, mais aggravé avec tout le reste, comme le « Quel genre de connard mangerait du ketchup sur un hot-dog? » bavardage, on avait l’impression que cet épisode posait le Chicago un peu épais.

• Qu’est-ce qui se passe avec le colocataire de Marcus, Chester ? Il est très amusant, un designer de toutes choses, et il ne veut pas sentir la giardiniera épicée. Il vient un peu chaud avec ces câlins, mais j’ai aimé que nous en sachions autant sur lui en 45 secondes environ. Intéressant de voir s’il revient.

• Richie parle de correspondre avec ses acolytes et associés — je ne peux pas. Revenez en arrière et envoyez-moi un ping si vous voulez revenir plus tard.

• J’aime le fait que Sydney semble enfin se faire comprendre de Tina. Tout ce qu’il fallait, c’était un discours franc, quelques compliments et une équité impartiale. Espérons que cela colle.

• Pensons-nous que le père de Carmen et Sugar est toujours là ? Peut-être qu’il est dans le tintement, ou peut-être qu’il est juste sur une cintreuse. Je pensais qu’il était peut-être mort, mais ensuite Carmen a demandé à Cicéron quand il lui avait parlé pour la dernière fois, ce que je suppose que vous pourriez demander à quelqu’un si la connaissance mutuelle était morte, mais on a plutôt l’impression qu’ils l’ont tous les deux juste exclu de leur vie volontairement.

• Et, vraiment, pensons-nous que l’oncle Cicéron laissera jamais les garçons le payer ? Il dit à Carmen : « Ne sois pas trop déçue si cela n’arrive pas nécessairement » – ce qui pourrait signifier « Tu pourrais essayer très fort et ça pourrait être trop » ou cela pourrait signifier « Tu ne seras jamais vraiment capable de me payer parce que je vais mettre le feu à l’immeuble et réclamer l’argent de l’assurance comme étant le mien. Difficile à dire, vraiment.