MadEats, Y Combinator alun, prétend être la première « start-up de livraison uniquement » complète « aux Philippines », avec sa propre vitrine virtuelle, ses cuisines fantômes et sa flotte de chauffeurs. Plus que cela, ils conceptualisent et lancent également leurs propres marques, ce qui en fait un groupe de restaurants de livraison uniquement.
La société a annoncé aujourd’hui avoir levé 1,7 million de dollars en financement de démarrage dirigé par JAM Fund, Crystal Towers Capital, Starling Ventures, MAIN et Rebel Fund.
Lancé en novembre 2020, MadEats compte actuellement trois cuisines fantômes : une à Makati, une à Quezon City et une à Manille. Ils visent à couvrir une plus grande partie du nord de la région métropolitaine de Manille et, éventuellement, à ouvrir également des vitrines physiques.
Avant de fonder MadEats, le PDG Mikee Villareal a déclaré à TechCrunch que l’équipe travaillait pour certains des meilleurs groupes de restaurants aux Philippines, lançant, gérant et travaillant sur plus de 20 concepts de restaurants. « Au début de la pandémie, on nous a demandé d’opérationnaliser ces restaurants pour qu’ils soient livrés à l’avance en raison de restrictions de quarantaine strictes », a-t-elle déclaré. « Les concepts de restauration ont été fortement affectés et nous avons vu le besoin de notre entreprise. »
Elle a ajouté que les cuisines fantômes ont une structure de coûts différente de celle des restaurants traditionnels, ce qui donne à l’équipe la liberté de créer des concepts de produits plus faciles à livrer.
MadEats compte désormais six marques et élargit son portefeuille : Yang Gang (poulet frit coréen) ; Chow Time (plats à emporter chinois); Fried Nice (riz frit); Point café ; MadBakes (une cuisine d’essai pour les desserts) et MadMakes pour les commandes groupées, les forfaits d’entreprise et les repas emballés. La société ajoute actuellement d’autres marques, notamment des smash burgers et des plats japonais.
MadEatsOS, sa suite d’outils internes, est ce qui rend l’approche MadEats évolutive. Il comprend un système d’acheminement automatisé des commandes qui s’assure que les commandes sont exécutées à l’emplacement le plus proche, et des analyses qui montrent quelles marques et quels produits alimentaires fonctionnent bien.
La société a ses propres coureurs MadEats et, à mesure que la demande de commandes augmente, elle a également travaillé avec des prestataires logistiques tiers. Il est disponible sur des applications tierces comme GrabFood et Foodpanda, mais Villareal a déclaré que plus de 50 % de ses commandes provenaient de sa propre plateforme, Madeats.co.