La start-up de produits à base de cacao Koa a lancé cette semaine un programme basé sur la blockchain qui améliore la transparence de sa chaîne d’approvisionnement en cacao et garantit que ses agriculteurs ghanéens sont correctement payés.
Le programme est soutenu par partenariats avec la société de chaîne d’approvisionnement allemande Seedtrace et la société de télécommunications sud-africaine MTN Group. Koa a déclaré qu’il espérait « améliorer la transparence et la responsabilité » en mettant fin à ce qu’il appelle « les scandales et la pauvreté des producteurs de cacao ».
Des sociétés comme Oreo et le producteur de Chips Ahoy Mondelez ont été accusé de payer aux agriculteurs un taux inférieur au salaire décent par le Conseil du Café-Cacao qui réglemente la production de cacao en Côte d’Ivoire et au Ghana. Koa pense que la documentation publique des enregistrements de paiement sur une blockchain peut éliminer de telles pratiques.
Seedtrace fournit la plate-forme pour l’infrastructure de la chaîne d’approvisionnement de Koa. La plate-forme utilise la blockchain Topl pour enregistrer des données sur la production et la distribution de cacao. Les agriculteurs utilisent les données pour savoir où sont allés leurs produits et comment ils sont utilisés, tandis que les consommateurs peuvent facilement Piste l’origine des ingrédients de leur nourriture et de s’assurer que les agriculteurs soient correctement payés pour leur travail.
Le directeur général et cofondateur de Koa, Anian Schreiber, a déclaré à la publication spécialisée Candy Insider le 16 mars que : « Nous voulons nous débarrasser des chaînes d’approvisionnement longues et non transparentes. Il croit que les promesses d’opérations commerciales éthiques ne suffisent pas, qu’elles devraient être faciles à vérifier pour les consommateurs.
« Au lieu de revendiquer de bonnes pratiques, nous mettons cartes sur table pour que les consommateurs soient témoins de chaque transaction auprès des agriculteurs. »
Les données sur le mouvement des produits et les paiements sont collectées et partagées par MTN Group. L’entreprise saisit les données de paiement sur la plate-forme de Seedtrace, qui confirme l’emplacement et le montant payé pour les produits à chaque étape de la chaîne d’approvisionnement.
Ce système capitalise également sur les efforts du Ghana en juin 2021 pour réduire les attaques de vol contre les agriculteurs en exigeant qu’ils soient payés numériquement plutôt qu’en liquide. Grâce à MTN, l’enregistrement des paiements numériques des agriculteurs est stocké sur la blockchain publique.
Le Ghana est le deuxième producteur mondial de fèves de cacao selon OEC Monde. L’agriculteur ghanéen moyen gagne environ 6 183 dollars par an selon à l’enquête sur le salaire moyen.
Koa n’est pas la seule entreprise à adopter récemment la blockchain pour le suivi de la chaîne d’approvisionnement. Le géant nord-américain de la vente au détail Walmart Canada a commencé à utiliser la technologie du grand livre distribué (DLT) dans ses opérations de chaîne d’approvisionnement au cours de la dernière année.
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Grâce à un effort de collaboration entre Walmart Canada et la société de solutions techniques d’entreprise DLT Labs, le réseau de chaîne d’approvisionnement DL Freight a été lancé en mars 2021. Harvard Business Review a écrit en janvier, DL Freight utilise une blockchain fermée (privée) pour enregistrer les données d’expédition et a vu le taux de litiges sur les factures passer de 70 % à moins de 1 % avant le lancement du réseau.
Walmart utilise également la plate-forme Hyperledger Fabric du géant informatique IBM pour suivre et retracer les maladies d’origine alimentaire. Selon le Nasdaq, le système a « réduit le temps nécessaire pour trouver des données spécifiques sur les produits alimentaires de 7 jours à un peu plus de 2 secondes ».