Nous avons testé le frappant carbonateur d’eau Aarke à 219 $

Le carbonateur d’eau à la maison est un appareil de cuisine auquel je n’étais pas sûr de me réchauffer. Un chugger en série de canettes de seltz pendant de nombreuses années, j’ai récemment introduit un SodaStream dans ma maison et j’ai trouvé que c’était une transition étonnamment fluide. Les avantages sont évidents et immédiats : économiser de l’argent ; garder les canettes hors du recyclage; ayez toujours de l’eau pétillante à portée de main (tant que vous gardez une cartouche de CO2 de secours à portée de main).

Bien qu’ils remplissent bien leur fonction la plus importante, ma critique la plus pointue de tout SodaStream est l’apparence générale. Ce ne sont pas les appareils de cuisine les plus laids que j’ai rencontrés, mais ils sont construits en plastique fragile avec un design « moderne » qui ressemble en quelque sorte à tout sauf. L’effet visuel est aggravé par le fait qu’ils restent sur votre comptoir et sont visibles la plupart du temps. Il y a des concurrents à considérer, mais le Compagnon de boisson et Soda Sensei ne regardez pas beaucoup mieux si vous me demandez.

La fabrication suédoise Carbonateur Aarke est le seul fabricant d’eau pétillante que j’ai pu trouver avec un attrait esthétique. L’Aarke arbore un design simple, industriel et vaguement rétro – il n’aurait pas l’air déplacé dans un magasin de malt – et a un cadre construit presque entièrement en métal, avec cinq finitions sympas au choix. En un coup d’œil, j’étais prêt à dépenser de l’argent (plus du double du prix du modèle le moins cher de SodaStream) tant que cela fonctionnait bien.

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Pour voir à ce sujet, j’ai transporté le Aarke Carbonator à 219 $ pour voir si cette version plus élégante du SodaStream pouvait étancher ma soif d’eau pétillante et de bon design. J’avais hâte de couronner le carbonateur suédois sur la prime de 160 $ ​​de SodaStream Aqua Fizz maquette. Cependant, les choses se sont compliquées lorsque la fonction globale d’Aarke s’est avérée inférieure à SodaStream, ne serait-ce que légèrement. Mais avec un look solidement supérieur et une construction plus robuste, c’est juste assez pour compenser les problèmes de performances modestes. (Oh, et tant que vous vous souciez suffisamment de l’apparence pour laisser tomber les 90 $ supplémentaires que cela coûte.)

Lisez la suite pour en savoir plus sur le majestueux (et cher) Aarke Carbonator III.

Aarke fonctionne comme la plupart des autres carbonateurs

Bien qu’il ait une apparence surélevée, l’Aarke fonctionne comme la plupart des autres carbonateurs de boissons. Une cartouche de CO2 est installée dans la base et une bouteille en plastique remplie d’eau (ou d’un autre liquide) est vissée à l’avant. Une grande aiguille tombe dans l’eau et, lorsqu’elle est déclenchée, pompe du gaz dans l’eau. Assez simple, non? Étant donné que l’Aarke est manuel, l’utilisateur contrôle la quantité de gaz à libérer – et donc le degré de pétillance pour rendre le liquide.

Aarke utilise des canisters SodaStream, ce qui est une bonne chose

Aarke ne vend pas de cartouches de CO2, mais il est conçu pour fonctionner avec les bouteilles de CO2 de SodaStream. C’est une bonne chose puisque SodaStream a un programme d’échange robuste. Votre première cartouche coûtera 30 $, mais renvoyez la cartouche vide ou retournez-la à Staples, un autre détaillant partenaire, et vous obtiendrez un remplacement pour seulement 15 $.

Mon Aarke a explosé. Ce n’était très probablement pas la faute de la machine

Ma première utilisation de l’Aarke s’est bien déroulée et il a fait le travail sans problème. Lors de la deuxième tentative de carbonatation, les choses ne se sont pas aussi bien passées. En appuyant sur le levier pour activer le CO2, le gaz a commencé à pomper dans l’eau, mais il ne s’arrêtait pas même après avoir bousculé le levier. J’avais peur que la bouteille en plastique n’explose, alors je l’ai dévissé rapidement et de l’eau geyser partout dans la cuisine. Le gaz pompait toujours hors de la cartouche sans danger dans l’air. J’ai dû dévisser la cartouche de CO2 de la machine pour l’arrêter.

J’ai contacté un attaché de presse de l’équipe Aarke, qui a présenté mon problème aux ingénieurs. Ils ont conclu que l’incident était dû à une cartouche SodaStream défectueuse avec une goupille plate qui est maintenant hors de production, mais qui était auparavant connue pour fuir et se coincer dans une position « On » lorsqu’elle était attachée à un carbonateur. J’ai trouvé quelques plaintes en ligne concernant des fuites de cartouches à broches plates, mais aucune nouvelle ou déclaration officielle. Aarke m’a renvoyé à cette FAQ générale sur le site Web de SodaStream. J’ai contacté SodaStream pour confirmation ou commentaire, mais je n’ai pas encore reçu de réponse.

J’ai passé au peigne fin toutes les critiques d’Aarke que j’ai pu trouver et je n’ai trouvé aucun incident similaire. Comme j’étais nerveux, j’ai décidé de croire la marque sur parole et d’essayer la machine avec une cartouche de CO2 différente. Je n’ai pas eu de fuite notable avec le deuxième bidon. J’ai également commandé un deuxième carbonateur Aarke pour être certain, et il a fonctionné sans problème.

Mes plats à emporter: Bien qu’il soit impossible d’être certain que la fuite et l’explosion qui a suivi ont été causées par la cartouche et non par le carbonateur, la plupart des preuves indiquent une cartouche de CO2 défectueuse et non la machine Aarke elle-même.

Alors, comment fonctionne l’Aarke avec un fonctionnel boîte?

L’Aarke fait son travail et carbonate toute cartouche d’eau que je tord dessus, mais le fait avec un peu moins de cohérence que ses homologues SodaStream. Avec un SodaStream, à peu près à chaque fois que vous poussez le levier, vous obtiendrez une libération constante de gaz dans l’eau. J’ai remarqué qu’avec l’Aarke, il y avait des moments où j’appuyais et maintenais le levier et cela libérait très peu de gaz, tandis que d’autres fois, cela donnait à l’eau une bonne explosion de bulles.

C’est un problème ennuyeux mais assez anodin, tout bien considéré. Même après une faible sortie de gaz, la prochaine pression ou maintien du levier libère généralement suffisamment de gaz pour faire passer des bulles.

SodaStream vous donnera un peu plus de précision

Étant donné que SodaStream a libéré une production plus constante de CO2 dans l’eau, il est plus facile de contrôler le niveau de carbonatation. Vous pouvez toujours contrôler les niveaux de gaz avec l’Aarke, mais cela peut prendre un peu plus de concentration, quelques secondes de plus et quelques pompes supplémentaires pour obtenir le bouillonnement souhaité.

Le verdict final : un spectacle pour les yeux endoloris, mais à un prix

Avec Aqua Fizz à 160 $ ​​de SodaStream et le carbonateur à 219 $ d’Aarke qui me regarde tous les deux, Aarke est un gagnant décisif en termes d’esthétique pure. Mais il est difficile d’ignorer le fait que la machine d’Aarke coûte environ 90 $ de plus lorsque vous tenez compte de la cartouche de CO2 (les SodaStreams sont livrés avec une bouteille de CO2, contrairement à l’Aarke).

S’ils avaient un prix plus similaire, l’Aarke obtiendrait une approbation plus complète, même avec les inégalités de performance. Cela dit, je le préfère toujours à toute autre machine que j’ai utilisée. Certes, 250 $ (coût total avec cartouche de CO2) est beaucoup d’argent pour une machine avec une mécanique simple et aucun élément électronique. Mais si le design est important pour vous, l’Aarke fonctionne bien, se sent robuste et aura une meilleure apparence que tout autre carbonateur sur le terrain lorsqu’il est assis sur votre comptoir.

Autres carbonateurs haut de gamme à considérer

Si l’objectif est un carbonateur plus robuste et plus beau que les modèles bon marché, principalement en plastique, vous avez quelques options.

SodaStream fait ce qui précède 160 $ ​​Aqua Fizz qui a une carafe en métal dans laquelle reposent les bouteilles en verre, mais qui est toujours principalement en plastique. J’ai testé l’Aqua Fizz aux côtés de l’Aarke. C’est certainement un pas en avant par rapport aux autres modèles de SodaStream, mais il n’a toujours pas le look audacieux d’un Aarke. La marque vient également de sortir le 129 $, qui a un look légèrement rétro. Mais, encore une fois, il est principalement fabriqué à partir de plastique.

J’ai écrit ceci à portée de main guide des modèles SodaStream au cas où vous voudriez en savoir plus.

le Carbonateur AWA est un concurrent nouvellement lancé avec une finition en plastique mat plus élégante et des accents chromés. Nous n’avons pas encore testé ce modèle. Il se vend en ligne pour 99 $ (CO2 non inclus).

le 85 $ est un autre modèle qui a un look intéressant (pensez à la bouteille d’eau Voss). Bien que nous n’ayons pas encore testé celui-ci, il ne réussit pas particulièrement bien dans les avis des acheteurs que nous avons trouvés.

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