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Si votre algorithme TikTok a eu vent de vos résolutions comme la mienne, vous voyez probablement une page Pour vous remplie de garde-manger magnifiquement organisés, de stockage étiqueté soigneusement rangé dans les réfrigérateurs, de vidéos optimistes « ce que je mange en une journée » et extravagantes recettes pour commencer l’année du bon pied. C’est comme avoir votre propre nutritionniste personnel, chef et coach de vie dans la paume de votre main. Mais ces vidéos aident-elles vraiment les gens à faire des changements sains dans leur vie ?
Avant toute chose, il est important pour moi de dire que je suis un avide Utilisateur de TikTok. Et par là je veux dire, je ne m’endors pas la nuit à moins d’avoir passé quelques les heures en faisant défiler l’application au lit, soit en ricanant tout seul, soit en haletant devant des hacks de la vie auxquels je n’aurais jamais pensé. Et parmi ces vidéos, je vois beaucoup de contenu sur la santé et le style de vie. Des vidéos sur la façon de répartir vos séances d’entraînement pendant la semaine à la façon d’obtenir suffisamment de protéines, TikTok est devenu une plate-forme clé que j’utilise pour des conseils de santé et de remise en forme. Et bien que ces types de vidéos ne soient absolument pas uniques à TikTok (je suis les influenceurs santé d’Instagram depuis mon adolescence), l’application de partage de vidéos a transformé la façon dont nous consommons du contenu lifestyle.
Que vous essayiez de supprimer les aliments riches en calories ou d’ajouter plus de légumes à votre alimentation, il existe des influenceurs TikTok avec des conseils pratiques parfaitement organisés pour votre parcours de santé, livrés dans des clips esthétiques. Des comptes comme @emilymariko, @happyhealthyhailey et @_catben_ sont célèbres pour ceux-ci. Si vous avez déjà regardé un TikTok de fruits mûrs, de légumes et d’ingrédients biologiques finement hachés et transformés en repas sains parfaits qui correspondent exactement aux macros dont vous avez besoin (le tout dans une cuisine qui parvient à rester parfaitement propre tout le temps), alors vous savez exactement de quoi je parle. Mais ce ne sont pas que des vidéos de repas sains. Habituellement, tout ce qui concerne ces influenceurs est parfaitement emballé.
Comme pour tous les médias sociaux, ces vidéos sur la saine alimentation sont ambitieuses. Mais il y a quelques choses qui les distinguent. Alors qu’Instagram crée une version clairement idéalisée de la réalité, TikTok conserve un sens de l’ordinaire. Il n’y a pas que les influenceurs qui deviennent viraux sur l’application— n’importe qui peut rendre TikTok célèbre. Et contrairement à la plupart des contenus irréalistes parfaits sur Instagram, ces vidéos de saine alimentation sur TikTok sont censées être explicitement pédagogiques. Les recettes sont annoncées comme faciles ou assez simples pour « tous les jours », juste le genre de chose pour plaire au public extrêmement jeune de TikTok, qui apprend peut-être à cuisiner pour lui-même pour la première fois. Ensuite, il y a le format vidéo distinctif, qui donne la priorité aux coupes rapides et au montage lourd – juste le genre de chose qui laisse de côté toutes les étapes ordinaires entre de jolis plans. Il n’est pas étonnant qu’en fin de compte, vous vous retrouviez avec une vidéo qui n’a qu’une ressemblance passagère avec la vie réelle.
Ces comptes sont également parmi les plus populaires de l’application. La créatrice Emily Mariko a accumulé 8,8 millions de followers avec ses vidéos de recettes ASMR. Le hashtag « recettes saines » a été consulté sur TikTok 4.3 milliard fois. Chaque jour, les gens regardent ces vidéos et tentent de les imiter, avec des résultats mitigés. Yannely Navarro dit qu’ils lui donnent des idées et surtout « m’influencent pour acheter des choses ». La jeune femme de 25 ans aime les récipients transparents qui aident à garder son garde-manger organisé et en a acheté pour stocker des miches de pain après l’avoir vu sur l’application. « Ces TikToks sont ce que j’imagine que la cuisine devrait ressembler », me dit Ruby Ijaz. « Quand je regarde ces vidéos, j’ai l’impression que je devrais prendre du temps et faire ces tâches correctement. Mais je ne finis pas par le faire… alors je suppose que ces TikToks sont mes souhaits pour ce que je devrais faire.
Prenez-le de quelqu’un qui a lutté avec ce voyage pendant des années. Je ne peux pas commencer à vous dire combien de fois je me suis fixé comme objectif d’être en meilleure santé, de suivre un plan nutritionnel et de devenir le type de personne qui se sent aussi propre et parfaitement emballée que les personnes dans ces vidéos. Quand mon appartement d’une chambre à Newark ne ressemblait pas aux cuisines de TikTok, je devenais frustré. J’ai essayé d’étiqueter les choses, de reconditionner mes produits dans des contenants organisés et de préparer des repas pour mes semaines parce que les gens dans les vidéos avaient tous des corps et des modes de vie que je voulais. Je me suis dit que si je faisais de même, je pourrais être comme eux.
Bien sûr, la vie s’en mêle. Avec des études supérieures, un emploi à temps plein et des concerts parallèles en freelance, je n’avais pas le temps de préparer tous les repas de ma vie. Ma cuisine était en désordre tout le temps. Acheter des produits d’épicerie bio chaque semaine est devenu trop cher. Ce sont toutes des choses humaines parfaitement normales. Mais cela ne m’a pas empêché de me sentir comme un raté. Lorsque nous regardons constamment des gens ordinaires qui éditent littéralement tous les aspects désordonnés de leur vie, nous nous rendons encore plus difficile de nous sentir sur la bonne voie. Finalement, j’ai commencé à réaliser que faire défiler les pages de mes gourous de la santé TikTok préférés n’était pas vraiment me faisant me sentir inspiré, ils me faisaient me sentir submergé par le retard que j’avais.
Ma réalisation de la nocivité de ces vidéos TikTok signifie-t-elle que j’ai fini de défiler sans fin? Bien sûr que non. Mais plutôt que de me battre mentalement sur le fait que ma vie ne ressemble pas à une vidéo TikTok éditée, j’accepte la réalité que mon parcours de santé est tout ce que j’en fais. Si ce n’est pas toujours parfait, ce n’est pas grave. C’est pourquoi, étalé dans ma cuisine en désordre, un bol de poke maison à moitié mangé à la main, je continuerai à appuyer deux fois sur des vidéos d’Emily Mariko en train de préparer un poulet farci entier sans en avoir une goutte sur ses comptoirs blancs parfaits.