Les friandises américaines et les sodas gagnent en popularité au Royaume-Uni, mais leur consommation soulève des préoccupations sanitaires. Le Conseil du comté de Devon alerte sur cinq additifs interdits, comme l’huile végétale bromée et l’érythrosine, qui peuvent causer des problèmes de santé, y compris des risques de cancer. Les produits non approuvés affichent des « Nutrition Facts » et des unités en onces, contrairement aux normes britanniques.
Les friandises américaines et les sodas gagnent en popularité dans les magasins à travers le pays.
Bien que certains les considèrent comme des nouveautés attrayantes, il est essentiel d’être conscient des risques pour la santé liés à ces collations prisées.
Le Conseil du comté de Devon a récemment mis en garde contre la sécurité des douceurs américaines qui font leur apparition au Royaume-Uni.
Devon
La plupart de ces aliments et boissons importés n’ont pas reçu l’approbation nécessaire, car ils contiennent des additifs prohibés dans le pays.
Cinq additifs particuliers méritent l’attention des consommateurs, car bien qu’ils soient légaux aux États-Unis, ils sont interdits ici pour des raisons de santé, y compris des risques de cancer.
Huile Végétale Bromée (BVO)
L’huile végétale bromée (BVO) est couramment utilisée dans les boissons pour empêcher la séparation des arômes fruités.
huile
Cependant, elle a été bannie au Royaume-Uni depuis 1970 en raison de ses effets néfastes sur la santé humaine.
Des études montrent que le BVO s’accumule dans l’organisme, provoquant des problèmes de santé tels que des troubles du système nerveux, des maux de tête, des irritations cutanées, une fatigue et des problèmes de coordination musculaire.
Une recherche menée en 1976 a révélé que l’ingestion de BVO par des porcs entraînait des dommages à leur cœur, reins, foie et testicules.
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Erythrosine (E127 ou Rouge n° 3)
L’érythrosine est un colorant rose utilisé dans divers aliments, cosmétiques et autres produits.
Au Royaume-Uni, elle est autorisée uniquement dans les cerises à cocktail, mais pas dans d’autres denrées alimentaires.
Ses effets néfastes potentiels incluent des troubles de la thyroïde, car elle peut entraver l’absorption de l’iode nécessaire à la production d’hormones thyroïdiennes. Elle peut également inhiber une enzyme cruciale pour le métabolisme hormonal.
De plus, des études animales ont établi un lien entre l’érythrosine et le cancer.
À compter du 15 janvier 2025, l’érythrosine sera interdite dans tous les aliments aux États-Unis.
Huile Minérale
L’huile minérale est un additif alimentaire utilisé en petites quantités dans divers produits, notamment les produits de boulangerie et les viandes congelées.
congelés
Cependant, elle n’est pas autorisée en tant qu’additif dans les confiseries au Royaume-Uni, bien qu’elle soit présente dans certaines friandises américaines.
Cette huile peut s’avérer dangereuse si elle est inhalée, ingérée ou absorbée par la peau.
Un contact prolongé peut aggraver les affections cutanées, tandis que l’inhalation de ses vapeurs peut entraîner des pneumonites chimiques, des lésions pulmonaires, voire la mort.
Les huiles minérales non traitées sont classées comme cancérogènes de groupe 1, ce qui signifie qu’elles sont reconnues pour leur potentiel cancérigène.
Farine Blanchie
Utilisée dans de nombreux produits de boulangerie tels que les biscuits et les crêpes, la farine blanchie est illégale au Royaume-Uni et dans l’UE en raison des risques associés à son traitement.
Ce processus peut laisser des résidus chimiques, réduire les nutriments et entraîner un indice glycémique élevé, susceptible de provoquer des pics de sucre sanguin lorsqu’elle est consommée en excès.
Asparatate de Zinc
L’asparatate de zinc est un additif qui peut améliorer la valeur nutritionnelle des aliments.
Certaines boissons américaines contiennent cet additif, mais il n’est pas approuvé au Royaume-Uni, rendant sa vente illégale.
Il peut provoquer des effets indésirables tels que diarrhées, nausées et crampes, et des doses élevées peuvent être toxiques, entraînant vertiges et maux de tête.
Comment Identifier des Collations Illégales au Royaume-Uni
Au Royaume-Uni, les additifs alimentaires ne sont autorisés que s’ils ont été rigoureusement testés et jugés sûrs pour leur utilisation spécifique.
Les produits américains non approuvés afficheront des informations nutritionnelles sous le terme ‘Nutrition Facts’ et indiqueront un nom et une adresse d’entreprise américains.
À l’inverse, les produits légaux comporteront des informations sur une filiale britannique et souvent un étiquetage conforme aux normes locales.
Pour identifier les importations américaines, portez attention à l’unité de mesure utilisée : au Royaume-Uni, les grammes et millilitres sont standards, alors qu’aux États-Unis, les onces sont plus courantes.