La fermeture de Jim et Patty’s Coffee, prévue pour le 11 novembre à Beaverton et Portland, marque une perte significative pour les amateurs de café. Fondée en 2002 par Jim et Patty Roberts, la chaîne a su se faire une place dans le cœur des clients grâce à ses boissons de qualité et ses pâtisseries maison. Malgré une campagne GoFundMe pour surmonter des difficultés financières post-pandémiques, l’établissement n’a pas réussi à atteindre ses objectifs. Les clients expriment leur tristesse et gratitude pour les souvenirs partagés.
La fermeture de Jim et Patty’s Coffee : un coup dur pour les amateurs de café
Alors que des chaînes mondiales telles que Starbucks, Dunkin’ et Tim Hortons s’étendent à travers les États-Unis, la scène caféinée américaine est sur le point de perdre un acteur bien-aimé. Jim et Patty’s Coffee, un établissement local du Nord-Ouest Pacifique, a récemment annoncé la fermeture imminente de ses magasins à Beaverton et Portland, dans l’Oregon, prévue pour le 11 novembre.
‘Nous allons célébrer notre 22e anniversaire en fermant nos portes. Nous vous invitons à nous rendre visite avant cette date. Vos visites nous aideront à couvrir notre dernier salaire,’ a partagé la chaîne dans un message sur les réseaux sociaux. Il est à noter qu’un autre emplacement de Jim et Patty’s, géré par une entité distincte à Forest Heights, Portland, continuera ses activités.
Une histoire de passion et de dévouement
Fondée en novembre 2002 par le couple Jim et Patty Roberts, Jim et Patty’s Coffee s’est rapidement imposée dans le paysage local. Les co-fondateurs n’étaient pas novices dans le monde du café, ayant ouvert leur premier établissement, le Coffee Man (plus tard renommé Coffee People), en 1976. Cette chaîne a su se développer jusqu’à compter 25 emplacements autour de Portland, ainsi qu’en Arizona, Californie et ailleurs. De plus, ils ont été pionniers en lançant l’un des premiers drive-thrus à espresso du pays, Motor Moka, en 1990.
Après avoir vendu leurs parts de Coffee People en 1998, les Roberts ont créé Jim et Patty’s Coffee avec l’objectif de servir des boissons de qualité, accompagnées de pâtisseries maison, tout en gardant un esprit léger. Malheureusement, comme de nombreuses entreprises du secteur, Jim et Patty’s a rencontré des défis financiers après la pandémie de COVID-19.
Pour tenter de surmonter ces difficultés, l’équipe a lancé une campagne GoFundMe en août, avec un objectif de 250 000 $. Bien que la campagne n’ait pas atteint son but, elle a réussi à collecter 40 000 $. De plus, Patty Roberts a dû faire face à des épreuves personnelles, prenant soin de son mari Jim, qui est décédé en 2023.
Les clients, qui ont longtemps soutenu cette chaîne locale, ont exprimé leur tristesse face à cette nouvelle. Des témoignages sur les réseaux sociaux témoignent de l’impact que Jim et Patty’s a eu sur leurs vies. ‘Votre café a été un refuge pour moi depuis 2009. Merci pour les souvenirs et le confort que vous avez apportés,’ a écrit un fan. Un autre ajoutait, ‘Vous avez été un joyau pour notre famille pendant des générations.’
Dans un message empreint de gratitude, l’équipe de Jim et Patty’s a remercié ses clients pour leur soutien indéfectible au fil des ans. ‘Merci pour tous les souvenirs et la joie que vous avez partagés avec nous. Votre soutien a été précieux,’ ont-ils déclaré sur Facebook.