Intoxication par le phytolaque

Les ingrédients toxiques comprennent :

• Phytolaccatoxine
• Phytolaccigénine

Les plus grandes quantités de poison se trouvent dans les racines, les feuilles et les tiges. De petites quantités sont dans le fruit.

Les baies et les feuilles cuites (cuites deux fois dans de l’eau séparée) peuvent techniquement être consommées. Cependant, cela n’est pas recommandé car il n’y a aucune garantie qu’ils soient sûrs. Les racines ne doivent jamais être mangées.

Les symptômes apparaissent le plus souvent dans les 6 heures suivant l’ingestion.

Les symptômes peuvent inclure :

• Convulsions (convulsions)
• Diarrhée, parfois hémorragique (sanglante)
• Mal de tête
• Perte de conscience (absence de réponse)
• Pression artérielle faible
• Spasmes musculaires
• Nausée et vomissements
• Impulsion rapide
• Respiration lente ou difficile
• Douleur d’estomac
• Faiblesse

Consultez immédiatement un médecin. NE PAS faire vomir une personne à moins que le centre antipoison ou un fournisseur de soins de santé ne vous le demande.

Obtenez les informations suivantes :

• Âge, poids et état de la personne
• Le temps qu’il a été avalé
• Quantité avalée
• Nom et partie de la plante qui a été mangée, si connue

Vous pouvez joindre directement votre centre antipoison local en appelant la ligne d’assistance téléphonique nationale sans frais (1-800-222-1222) depuis n’importe où aux États-Unis. Ce numéro d’assistance téléphonique vous permettra de parler à des experts en intoxication. Ils vous donneront d’autres instructions.

Ceci est un service gratuit et confidentiel. Tous les centres antipoison locaux aux États-Unis utilisent ce numéro national. Vous devriez appeler si vous avez des questions sur l’empoisonnement ou la prévention des poisons. Il n’est pas nécessaire que ce soit une urgence. Vous pouvez appeler pour n’importe quelle raison, 24 heures sur 24, 7 jours sur 7.

Le prestataire mesurera et surveillera les signes vitaux de la personne, notamment la température, le pouls, la fréquence respiratoire et la pression artérielle. Les symptômes seront traités comme il convient. La personne peut recevoir :

• Charbon activé
• Analyses de sang et d’urine
• Assistance respiratoire, y compris l’oxygène à travers un tube à travers la bouche dans les poumons, et un appareil respiratoire (ventilateur)
• Radiographie pulmonaire
• ECG (électrocardiogramme ou tracé cardiaque)
• Fluides par IV (à travers la veine)
• Médicaments pour traiter les symptômes
• Laxatifs

Votre efficacité dépend de la quantité de poison avalée et de la rapidité avec laquelle le traitement est reçu. Plus vous obtenez une aide médicale rapidement, meilleures sont les chances de guérison.

Des décès ont été signalés. Une mauvaise cuisson des feuilles ou la consommation de certaines racines avec les feuilles peuvent provoquer de graves intoxications. Manger plus de 10 baies non cuites peut causer de graves problèmes chez les enfants.

NE PAS toucher ou manger une plante avec laquelle vous n’êtes pas familier. Lavez-vous les mains après avoir travaillé dans le jardin ou vous promener dans les bois.

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