samedi, novembre 23, 2024

Les meilleurs cadeaux à acheter pour les amateurs de thé en 2023

Le thé est bien plus qu’une simple boisson. C’est un rituel, une habitude qui permet d’explorer une variété infinie de saveurs, d’arômes et de préparations. Et, sans entrer dans le débat sur les vrais thés (c’est-à-dire les feuilles de Camélia Sinensis) par rapport aux tisanes, il existe un monde merveilleux de concoctions à essayer – des oolongs terreux aux matchas herbeux, en passant par les yerba mates fumées et bien plus encore. Ainsi, même si le café est peut-être la boisson de choix en Occident, cette période des fêtes, nous avons voulu dresser une liste de certains des meilleurs cadeaux à acheter pour les personnes qui apprécient la meilleure tasse de bière.

Pichet en verre borosilicate Hiware

LOGICIELS

Après que la poignée de mon précédent pichet se soit fissurée, je me suis mis à la recherche d’un récipient simple mais durable qui pourrait supporter ma dépendance au thé glacé et après un an et demi, cette chose n’a pas déçu. Son verre borosilicate résistant à la chaleur signifie que vous pouvez verser de l’eau bouillante directement dans le pichet sans craindre qu’il ne se brise et son énorme capacité de 68 onces contient suffisamment pour garder toute une famille hydratée. Pendant ce temps, le couvercle en acier inoxydable empêche les feuilles ou les substances comme la pulpe de fruit de s’échapper. Et à 20 $, ce pichet offre un excellent rapport qualité-prix.

24 $ sur Amazon

Bouteille d’infusion froide Hario

Hario

Si vous connaissez quelqu’un qui apporte toujours son « célèbre » thé glacé aux fêtes ou aux pique-niques, jetez un œil à la bouteille Cold Brew de Hario. Il peut contenir jusqu’à 750 ml de liquide et est livré avec une passoire amovible pour empêcher les feuilles de thé de se répandre. Il existe même un dessus en silicone adhérent pour une manipulation facile et un bouchon amovible qui agit comme un bouchon. Et si vous craignez que ce soit un petit piéton cherchant à avoir un impact durable, Hario propose également une version en bouteille de champagne.

24 $ sur Amazon

Bouilloire électrique Fellow Stagg EKG

Will Lipman Photography pour Engadget

Lorsqu’il s’agit de faire bouillir de l’eau avec style, la bouilloire Stagg EKG de Fellow est imbattable. Il est disponible avec une vaste gamme de finitions et d’accents, notamment les bois de noyer, de cerisier et d’érable. Un panneau LCD intégré à la base permet de choisir une température spécifique (au degré près) tandis que la fonction de maintien maintient l’eau chaude jusqu’à une heure. Le bec verseur en col de cygne est également idéal pour les amis ou la famille qui aiment préparer de l’eau de boue (c’est-à-dire du café) avec une cafetière V60 ou similaire. Et si cela ne suffit pas, cet automne, Fellow a présenté un nouveau modèle professionnel prenant en charge les paramètres d’infusion personnalisables, la connectivité WiFi et bien plus encore.

165 $ chez Fellow

Nanomousse subminimale

Will Lipman Photography pour Engadget

Alors que le Nanofoamer de Subminimal est commercialisé comme un appareil permettant de préparer le lait mousseux parfait pour les lattés et les cappuccinos, j’ai trouvé qu’il sert également de fouet incroyablement puissant. C’est beaucoup plus rapide et plus pratique qu’un bol traditionnel en bambou, ce qui en fait le cadeau parfait pour tous ceux qui aiment une tasse de matcha au quotidien. Il est disponible en deux modèles : un qui utilise des piles AA et une version rechargeable, cette dernière dotée d’un port USB-C (ce que j’apprécie vraiment en tant que passionné de gadgets). Il comporte également deux réglages de vitesse et une poignée de tamis à mailles remplaçables afin que vous puissiez fouetter le lait dans une gamme de consistances. Et parce qu’il convient à la fois au café et au thé, c’est un excellent multitâche pour les ménages mixtes.

39 $ chez Subminimal

Bouilloire électrique Breville IQ

Engadget

Pour ceux de votre liste qui préfèrent la fonctionnalité à la forme, vous devriez vraiment considérer la bouilloire électrique IQ de Breville. En plus d’avoir presque le double de la capacité (57 onces contre 30 onces) du Stagg, il dispose de réglages de température dédiés pour de nombreux principaux types de thé (vert, blanc, oolong et noir). Il est également un peu plus puissant avec une puissance allant jusqu’à 1 500 watts, ce qui permet de moins attendre que l’eau chauffe.

140$ chez Bréville

Panier à infuseur à thé OXO Brew

Will Lipman Photography pour Engadget

L’un des moyens les plus simples de préparer un meilleur thé consiste à abandonner les sachets individuels et à passer aux thés en feuilles. En effet, les sachets de thé contiennent généralement des feuilles de qualité inférieure qui restent souvent sur les étagères pendant des mois (ou des années), l’ensemble du processus privilégiant la commodité plutôt que la saveur. De plus, le tissu ou (le plus souvent) le papier utilisé pour fabriquer les sachets de thé peuvent également donner des arômes indésirables.

Si vous connaissez quelqu’un qui cherche à se lancer dans les thés en feuilles, il aura besoin d’un infuseur, et OXO est l’un des meilleurs. Son panier en acier inoxydable ne gâchera pas le goût et son couvercle inclus emprisonne la chaleur lors de l’infusion tout en faisant également office de soucoupe pour éviter les gouttes une fois que le thé est prêt à boire. Le panier est également d’une taille parfaite pour s’adapter à pratiquement n’importe quelle tasse (et même à de nombreux pichets de thé glacé), et à seulement 15 $, il est assez bon marché pour en acheter deux ou plus, donc il y en aura toujours un propre prêt à l’emploi.

12 $ sur Amazon

Échantillonneur de thé Rishi

Thé Rishi

Pour quelqu’un qui débute tout juste son aventure du thé, l’échantillonneur de sachets premium de Rishi est un excellent point de départ. Ils pourront essayer des produits phares de haute qualité comme English Breakfast et Jade Cloud, ainsi que des mélanges amusants comme le thé vert pêche au yuzu et Valerian Dream. Au total, il existe 12 variétés différentes avec des doubles de quelques classiques (Earl Grey et menthe poivrée). Cela représente deux semaines de nouvelles saveurs dans un seul emballage pratique.

39$ chez Rishi Thé

Cartouche sous vide Fellow Atmos

Will Lipman Photography pour Engadget

Alors que la cartouche Atmos de Fellow était à l’origine destinée à conserver le café, elle est tout aussi efficace pour conserver le goût du thé frais et savoureux, même après de longues périodes. En effet, le simple fait de tourner son couvercle élimine l’oxygène de la boîte, ralentissant ainsi l’oxydation potentielle qui peut donner au thé un goût terne et sans vie. Il est disponible en trois tailles (0,4, 0,7 et 1,2 litre) et dans une gamme de matériaux, même si vous voudrez probablement rester à l’écart de la version en verre, car la lumière est une autre source d’oxydation potentielle. (Laissez le transparent pour les cookies ou quelque chose comme ça.) Et même si c’est un peu cher, à mon avis, il n’y a pas de meilleur moyen de garder même les feuilles les plus raffinées au fil du temps.

40 $ chez Fellow

Kit de vol Breakaway Matcha

Matcha échappée

Se lancer dans le matcha peut être intimidant, même pour les buveurs de thé de longue date. Non seulement le matcha peut être cher, mais, comme il s’agit de thé vert très finement moulu et de feuilles trempées dans l’eau, il a un profil de saveur et une texture très différents. Donc, au lieu d’acheter à quelqu’un un seul type de matcha, essayez ce kit de vol de matcha. Il comprend quatre mélanges différents allant des variétés herbacées brillantes aux mélanges plus savoureux. Il y a aussi une cuillère en bambou fabriquée à la main, un tamis, un torchon et surtout, un fouet motorisé pour bien préparer la tasse parfaite.

56 $ chez Breakaway Matcha

Tasse de voyage à thé Firebelly

Engadget

Le thé est une boisson toute l’année et pour tous ceux qui souhaitent emporter leur infusion sur la route (chaude ou froide), la tasse Firebelly’s Tea Travel les couvre. Il est livré avec une chambre intérieure qui peut être remplie de glace, vous permettant de refroidir votre infusion en un instant. Alternativement pour le thé chaud, vous pouvez simplement déposer vos feuilles sur le fond, le remplir d’eau chaude puis insérer la chambre lorsque vous souhaitez arrêter l’infusion. La tasse est recouverte de poudre pour mieux résister aux entailles et aux rayures, tandis que la conception à double paroi maintient votre boisson à la bonne température pendant des heures. Il existe également un couvercle à contrôle de débit qui aide à éviter les déversements tout en permettant aux buveurs de profiter de l’odeur de leur thé.

40 $ chez Firebelly Tea

Bougies parfumées au thé Tea House

Maison de thé

Pour les moments où vous ou un être cher souhaitez l’arôme relaxant du thé mais n’avez peut-être pas de place pour une autre tasse, pensez à la gamme de bougies parfumées de Tea House. Vous avez le choix entre huit variétés différentes, du London Fog crémeux aux options épicées comme le Chai Latte. Chaque bougie à base de soja est coulée à la main et disponible en tailles de huit ou 14 onces. C’est le moyen idéal pour ajouter une ambiance supplémentaire à ces réunions de vacances et peut-être même convertir certains buveurs de café.

À partir de 35$ chez Tea House

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