La grande pâtisserie britannique les spoilers suivent.
La grande pâtisserie britannique 2023 vient de voir la toute première Semaine botanique sous la tente, et un autre boulanger lui a dit au revoir.
Les sept boulangers restants ont été testés sur trois défis sur le thème des plantes dans l’épisode de ce soir (31 octobre), et malgré le niveau élevé des pâtisseries florales, Dana a été éliminé.
Le défi Signature a vu les boulangers célébrer tout ce qui est épicé en préparant 12 petits pains épicés délicieusement parfumés. En vrai Patisserie mode, les insinuations étaient nombreuses, la co-animatrice Alison Hammond disant aux boulangers que les juges Prue Leith et Paul Hollywood « veulent voir vos petits pains ».
« Paul a déjà vérifié le mien ce matin », a plaisanté Noel Fielding, co-animateur d’Alison, en réponse. « Il était déçu. »
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Face aux juges, Saku a été félicitée pour la combinaison de saveurs « parfaite » de sa pâtisserie Signature. Paul et Prue ont estimé que les petits pains épicés de Noël de Tasha étaient « magnifiquement équilibrés », et Christy a impressionné avec ses petits pains à l’érable, aux pacanes et à la cannelle.
Le défi technique a suivi et les boulangers ont été chargés de préparer un gâteau au citron et au thym. Prue s’attendait à ce que le gâteau soit imbibé de sirop de citron et de thym et décoré de zestes de citron confits.
Comme c’est l’habitude pour les épreuves techniques, il y a eu un peu de drame cette semaine. Saku et Noel ont eu un défi de surveillance avec des citrons, qui s’est terminé par Noel cassant un bol en jetant un citron à travers la tente.
Malheureusement, Tasha est arrivée à la dernière place du test technique après avoir eu des problèmes avec son gâteau qui collait au moule. Pendant ce temps, Christy a poursuivi son succès en botanique en se classant première. « Je suis aux anges », a-t-elle déclaré après s’être imposée.
Lors du défi Showstopper de ce soir, les boulangers ont impressionné les juges avec leurs desserts floraux imaginatifs.
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Christy a eu un Showstopper particulièrement émouvant, où elle a dû prendre une pause après que le dôme de son dessert s’est fissuré lorsqu’elle l’a sorti du moule. À seulement une heure de la fin, elle a réussi à le refaire.
Lors du jugement, Prue a qualifié l’ambitieux dessert floral à dix couches de fleurs de sureau et d’hibiscus de Tasha de « triomphe ». Mais malgré la rédemption impressionnante de Tasha, le Star Baker de cette semaine était Josh, qui a époustouflé les juges avec son Showstopper à la rhubarbe, à la framboise et à l’hibiscus.
Enfin, il était temps d’annoncer la boulangère qui quittait la compétition : Dana. « J’ai l’impression de l’avoir brisé », a-t-elle déclaré à l’approche de la sixième semaine. « Je pense juste à tout le plaisir que j’ai eu tout au long de ces six semaines, et c’est ce dont je vais me souvenir. »
La grande pâtisserie britannique est diffusé sur Channel 4 au Royaume-Uni. Aux États-Unis, on l’appelle Le grand salon britannique de la pâtisserieet diffuse sur Netflix.
Journaliste indépendant
Sara Baalla est journaliste indépendante pour Digital Spy.